Kochny és semi -ton saláták: növekedési funkciók és legjobb fajták
Tartalom
A nomád saláta fejének nyílt területén történő növekedése az elején nehéznek tűnik. Elegendő ügyességgel és a fajták helyes választásával olyan növényt kaphat, amely nem rosszabb, mint amit a szakmai gazdálkodók az üzletekbe kínálnak.
A kochny és a félig saláták szorosan kapcsolódó levél saláta. Ezek azonban nemcsak a megjelenés, hanem a táplálkozás és a hasznos tulajdonságok alapján is különböznek egymástól. Leveleik rostot, vasat, fehérjét, kalciumot és káliumot tartalmaznak. És a vitamintartalom szerint sok zöld növény esélyét adhatják, mivel ezek a C, B1, B2, B6, B9 és Beta-karotin vitamin forrásai.
A fej és a félig nukkar saláták különböző színűek lehetnek a halványsárga-zöldtől a lila, a barna és a barnaig. Egyes fajtáknak gyakori zöld levelei és színes szélei lehetnek a széleken. A leveleiket általában lekerekítették, egységes fogaskerékkel vagy hullámos szélekkel. A fajták sokfélesége nem hagy közömbösen senkit, de a nyári lakosok leggyakrabban több bevált lehetőséget választanak.
A káposzta és a féltónus saláták népszerű fajtái
A kerti áruházakban kínált legtöbb saláta mag a levélhez tartozik, de ha szeretné, megtalálja mind a fejeket, mind a félig szeletelt fajtákat. Leveleik lehetnek ropogós vagy zsíros, ízükben különböznek, keserűség, szín, hozam és alkalmasság a nyílt terület növekedésére.
| Salátafajta | Típusú saláta | Érési időszak | A sokféleség funkciói |
Gleccser
Eurydice
Odessa Kuchevevets
Május király
Kolobok
Platina
Kucheryvets semko
Petrovich
Javaslat
Umbrinák
A gleccser az egyetlen káposzta -saláta feje, amelyet legfeljebb 3 hétig lehet tartani.
Hogyan lehet káposzta salátát termeszteni
A kochny és a félig nukleáris saláták jóak abban az értelemben, hogy nehéz módon termeszthetők (a palántákon keresztül és a menedék alatt), és egyszerűek (a nyílt talajon vetőmagok).
A káposzta saláta növelése a palántákon keresztül
A salátafejű palántákat a korai terméshez vetve vetik be. Ezt korai vagy március közepén csinálják, kicsi (5-8 cm) edényeket vagy dobozokat (az azt követő felvételhez) tartályként.
A saláta megköveteli a talaj táplálkozási erejét, így nem kapcsolódik a kész vegyes keverékhez - hozzá kell adnia 1 részarányt humusz, 1 - folyó homok és 1 - kerti talaj. A vetőmag vetés után a saláta tartályt lefedik és egy megvilágított helyen hagyják, a 18 ° C -hoz legközelebbi hőmérsékleten. 48 óra elteltével a vetőmag -tartály átadható egy normál meleg szobába. A hajtások 7-10 napon belül megjelennek, de a sokféleségtől függően fennmaradhatnak.
A káposzta saláta palántáinak gondozása a levelek öntözéséhez és permetezéséhez meleg vízzel. Ha sűrűn vetőmagot vet, akkor el kell merülnie a megjelenési fázisú levélpárba. Azonnal válassza ki a legerősebb növényeket, és a gyengéket meg lehet termeszteni vagy kirúgni.
A káposzta saláta leszállása a talajban akkor jön létre, amikor a palánták 8 cm-es magasságba kerülnek, vagyis 4-5 levelet képeznek. Általában ezúttal április végén esik le, de nyáron hosszú felszerelt DNS -készletekkel korábban fel lehet készülni.
Siat káposztasaláta vezetője a nyílt talajon
A káposzta -saláta leszállása üvegházban, ideiglenes menhely alatt vagy közvetlenül nyílt talajon lehetséges, mert ez egy hideg kultúra, amely nyugodtan tolerálja -5 ° C -ig a fagyokat. A saláta csak a napfényre és a talajtípusra van szükség, de a hőhiány esetén.
Ha a fejét magokból szeretné növelni, akkor a Föld legvilágosabb és táplálóbb földjét kell választania a webhelyén. A helyzet az, hogy az árnyékban vagy egy szegény országban a legtöbb fajta egyszerűen nem fejezi ki a fejeket, megkerüli a fejlődés ezen szakaszát, és azonnal menjen a nyakkendő szárára és a virágzásra.
A legjobb az egészben, hogy a salátakultúrák könnyű homokos és homokos talajon nőnek, de alumíniumon növekedhetnek.
A káposzta -salátákat gyakran adják a vegyes ültetésekkel ellátott pecsétként, de ebben az esetben kombinálnia kell azokat olyan növényekkel, amelyek nem törölik le a leveleket, például eper, fűszeres gyógynövények, gyökérnövények. És ha üvegházba vagy üvegházba vetnek salátát, akkor a növényt néhány héttel korábban lehet összegyűjteni.
Gondoskodjon a saláta kokhny -nak
Ugyanolyan könnyű gondozni a növényeket, mint a káposzta saláta ültetése. Ha a megfelelő helyet választja, akkor a visszatérő fagy végére vár, és a vetőmagokat termékeny talajba vetheti, hetente többször kell emlékeznie a salátára.
Ha áprilisban vette a salátát az utcára, fedezze azt a mezőgazdasággal, hogy megvédje a lehetséges éjszakai hűtéstől.
Tehát mindenekelőtt a nomád és a féltónus salátáknak rendszeres öntözésre van szükségük. Amikor megszáradnak a talajban, elkezdenek lövöldözni, és a zöld keserűség lehet, ezért mindenképpen megnedvesítse a talajt. Viadhatja őket a gyökér és a levelek alatt, de kívánatos ezt az eljárást kora reggel vagy késő délután elvégezni, amikor a közvetlen napfény nem esik a salátára.
Ezenkívül a növényeket rendszeresen kell hígítani, hogy elkerüljék a megvastagodást, különben néhány erős és nagy fej helyett sok gyenge és megdöbbentő cserjéket kapsz, amelyek még nem alakultak ki a végéig.
És végül, annyira szeretett saláta Gleccser És a feje "relatív" Nagyszerűek a felső öltözködésben, különösen az organikusak. Egy másik táplálkozásként felhasználhatja a fű infúzióját, a mullein 10-serkentő, folyékony hígított és helytelen csepp csirke- vagy hamu infúziót. Tápláljon saláta tenyészeteket 2-3 hetente és a termékeny talajon, 1 havonta.
A salátafej tisztítása és tárolása
A káposzta fej és a félig átalakított saláta tisztítása nem kapcsolódik a konkrét dátumokhoz, akkor az akkor történik, amikor a növény érlelődik. Ahhoz, hogy a fej fejét jóval meggondolják, bőségesen öntözik, majd levágják, és 1-1,5 cm hosszú lábat hagynak.
A nyílba mentő növényt nem fogyasztják, és azonnal eltávolítják az ágyból. Elveszíti az összes táplálkozási értéket és ízét, és keserűvé válik.
A tisztítás után a fejeket hűvös helyen tárolják közepes páratartalommal. Legfeljebb 5-7 napig hazudnak, majd elfordítanak és ízléstelenekké válnak. Bővítheti a saláta tárolását úgy, hogy becsomagolja azt egy élelmiszer -filmbe, és megtisztítja azt egy növényi rekeszben.
Most, hogy tudod, hogyan kell termeszteni a káposztasaláta fejét, adjon ezt a kultúrát legalább egy kis földterületnek az országban, és gazdagítsa az étrendjét egy hasznos és ízletes termékkel.
