Mi lehet a zöldségek télen a kertben?
Ősszel nagyon fontos az idő múlásával eltávolítani a termést. De milyen nagyszerű lenne a zöldségeket a kertben hagyni, és szükség szerint összegyűjteni a fagyig, majd tavasszal! Kiderül, hogy vannak olyan kultúrák, amelyek esetleg nem gyűlnek össze, és télen küldhetnek a pincébe.
Néhány állandó és két éves növény képes a télire közvetlenül a földön. Összegyűjthetők és megeszhetik az egész esést, majd tavasszal, miután a hó leereszkedik. Mit mondhatunk az évelő növényekről.
Téli -kemény gyökérnövények
Tél a kertben a gyökérnövények nem veszítik el az összes tápanyagot, amelyek benne vannak. Ezenkívül a növények szerények a termesztésben, és ritkán érintik a betegségek, vagy a kártevők sérülnek.
Jeruzsálem articsóka olyan nagy számú hasznos funkcióval rendelkezik, hogy végtelenül megfogalmazhatók. A Föld körte, amint ezt a növényt hívják, a vitaminok, szénhidrátok, fehérjék, szerves savak és sok más hasznos anyag valódi keveréke. A pincében ősszel ásta gumók nem tárolódnak: foltokkal borítják őket, képződhetnek. De a tél jól a talajban, mert a növény elég hideg. Jeruzsálem articsóka menedék nélkül télen, de egy kis téli ágyban javasolt szalmával borítva (5 cm -es réteg) és fektesse a lucfenyőt.
Néhány zöldségnövény nemcsak hasznos, hanem dekoratív is. Például a Jeruzsálem Articsóka bezárhatja a magas szintű helyén lévő csúnya épületeket és sárga virágát. Díszítse a zöldségágyakat.
Jeruzsálem articsóka meglepően gyönyörű
Hogy ne takarítson meg ősszel egy répa Biztonságosan tartja a téli fagyokat, ha jó lefedni őket. A kultúrát novemberig nyitott ágyban lehet tartani, majd ezt megfelelően kell elkészítenie a télen. Először le kell vágnia a felsőket, és az ültetést fenyő mancsokkal kell lefednie. A lucfenyő tetejére leeső és szalma réteget 15 cm -ig kell fektetni. Ilyen "Bemelegítés" Az ágyat filmmel kell lefedni. Hideg télen ajánlott, hogy több havat dobjon a sárgarépára, hogy a gyökérnövények ne fagyjanak le.
A téli sárgarépa minősége tavasszal jelentősen csökken. A gyökérnövényeket kis gyökerek veszik körül és kissé szárazak. Ezért nem olyan sárgarépa, amely alkalmas a friss fogyasztásra, hanem a feldolgozásra alkalmasbb.
Nem kevésbé hideg a Zaklatás. De ezt a növényt is lefedni kell. Megfelelő szalma, amelyet körülbelül 5 cm -es réteggel kell fektetni. Ha a gyökérnövények nem ásnak tavasszal, akkor a növények virágzik és adnak magokat.
Menedék nélkül nagyon jó hibernációban Pastrnk. De hogy legalább egy kicsit segítsenek a növénynek, egy 4-5 cm vastagságú talajréteggel csírázni kell. Egy kis dombnak meg kell érkeznie a kertbe. Mellesleg, az összes növényi növény közül a növény a könnyen emészthető szénhidrátok tartalmának egyik vezető helyét foglalja el.
A Pasternak gyökér kalciumot, káliumot, foszfort, vas, nátrium- és folsavat tartalmaz
Tél a talajban Daikon és Verseny. De a tavaszi és a biztonság megmentéséhez, az ágyhoz oldalsó táblákat kell készítenie. 10-15 cm-rel temetni kell a földbe a hely mindkét oldalán gyökérnövényekkel. A fagy megkezdése előtt meg kell szakítani a daikon és a verseny csúcsát, és az ágyat egy 5-10 cm-es folyó homokréteggel töltik meg.
Gyökérnövények - valódi finomság a rágcsálók számára. Különösen télen, amikor az ételek keresése nehezebbé válik. És a lucfenyővel borított leszállások általában otthonukká válhatnak a hideg évszakban. Ezért annak érdekében, hogy a növényt egy menedékben tartsák, érdemes mérgeket tenni a kártevőkhöz.
Hideg zöldség
Nemcsak a gyökérnövényeket, hanem a zöldeket is, például a petrezselyem, a gyökér zeller vagy az embert hagyhatja a földön. Tavasszal, csak néhány héttel a hóbeszélgetés után, adják az első termést. Mennyire hasznosak a korai zöldek, azt hiszem, nem kellene ezt mondani.
Feküdt Petrezselyem Télen csak öntsön ki a talajt vagy a talajtakarót humussal (lehet komposzt) 5-10 cm-es réteggel. Igaz, hogy a petrezselyem nem érdemes megmenteni a nyárig, mert a második év növényei erős szárakkal, a zöld anyaggal pedig kisebbek és vastagok.
A második évad petrezselye gyakorlatilag nem veszíti el jótékony tulajdonságait télen
Tolerálja a télen a talajban és zeller. A télen a télen kell levágni (levágni a tetejét) és a talajjal meghintve. Javasoljuk, hogy lefedje az ágy tetején lucfenyővel.
Lord Spruce megtartja a havat a kertben, és így megvédi a leszállást a fagyasztástól. Tavasszal azonban nagyon fontos az idő múlásával eltávolítani ezt a menedéket, hogy a növények ne térjenek vissza.
Mandl -Egyéb hidegálló zöldek, amelyek biztonságosan téli a földön, ha tőzegréteggel vagy fűrészporral borítják (3-5 cm). Ha sem egyik, sem a másik nem található meg a gazdaságban, akkor a szokásos száraz levelek is megfelelőek.
Örök
Az őszi tisztításnak nincs szüksége állandó zöldségekre, amelyek tolerálják a téli hűtést. Tartalmaznak rés, Chren, rebarbara, Szerető, szintén Címer íjak (Batun, Slyzun, Shnitt).
A kibaszottan 5 évig növekedhet az interneten
Ne felejtse el a fűszeres gyógynövényeket, amelyek akár öt évig is növekedhetnek a kertben. Biztonságosan hidegek a menedék alatt a talajtakarás előtt (és a déli területeken) menta, Méhfű, oregano, Kotovnik és Talragon.
Az első évben ezekből a növényekből származó növények nem vesznek fel, lehetőséget adnak számukra a megerősítésre. A tisztítás a következő tavasszal kezdődik, amikor új levelek nőnek. Az ilyen állandó ültetések lehetővé teszik, hogy kora tavasszal kapjon vitaminzöldeket. És ezt a folyamatot akár az ágyak filmfedésével is fel lehet gyorsítani.
Az országban téli kultúrák nagyban megkönnyítik a kertészek életét. Ha ezeket a zöldségeket termeszti, akkor tudja, hogy nincs szükség a növény tárolására a pincében.
