Mikrosemon: hatalmas előnye a kis hajtásokban vagy más kereskedők trükkben?
Tartalom
Saját - otthoni mikrohullámú sütők - új mód a séf és az egészséges táplálkozás rajongói között. A kis mikrohullámú csírák azonban annyira hasznosak, mert makacsul tartjuk a fényes folyóiratok oldalain és a TV -képernyőkről?
Ma számos zöldségnövényt ismerünk - brokkoli, bazsalikom, rugula, borsó, koriander, koriander ma már mikrohullámú sütővel termesztik ... Csak akkor, ha van saláta, fűszeres gyógynövények vagy hagyma, nagyon jól ismert a város városában egy városban. Lakás, amint tetszik, akkor a növekedés ötlete egy ablakon, répa, hajdina, búza, kukorica, gát vagy káposzta?
De ma ott is sikeresen termesztik őket! És mindezt azért, mert összegyűjtik ennek a zöldségnek és a gabonaféléknek a termését, nem az, hogy 1-2-3 hónapot érjenek, hanem már 5-10 nappal a hajtások után. De miért? Értsük együtt.
Divat egy ilyen csírázás-a zsúfolt szemek és a felnőtt növények között, amelyek állítólag 80-ban jelennek meg. Évekig Dél -Kaliforniában, az egészséges friss ételek iránti szeretettel, majd túlzás nélkül megragadták a világ minden tájáról, a drága éttermekből a hétköznapi apartmanokba és házakba vándorolnak.
A magas tápanyag -tartalom miatt egy ilyen étkezést nagyon ígéretesnek tekintik, és fogyasztása folyamatosan növekszik. Mik a szokásos palánták ilyen hasznosak?
A helyzet az, hogy a nagyon fiatal csúcsok sok tápanyagot (ásványi anyagok, szerves savak, vitaminok, biológiailag aktív vegyületek) koncentrálnak, amely ebben az időszakban szükséges a növényhez az aktív növekedés és a sejtosztódáshoz. Ülés "Gondoskodik" A jövőjéről, és ezt felhasználhatja az érdekeiben - elvégre ezek az anyagok hasznosak és a testünk.
Felnőtteikkel összehasonlítva "relatív", Mikrosmon sok fontos anyag tartalmában, sokszor, akár tízszer is.
Mi a mikrozueneria előnye?
Melyek a legfontosabb anyagok nagy mennyiségben az emberek számára?
A fiatal palánták számos tudományos kutatása szerint meglepően sok növényi fehérje, klorofill, vitamin (különösen C, K, K, E), karotinoid pigmentek, ásványi vegyületek (kálium, kalcium, foszfor, magnézium, vas, jód, kén) volt. éterikus olajok.
Ezen anyagok mindegyike segíti a testünket. Ezért folsavra van szükség a hematopoiesishez, és egyszerűen szükség van a gyermekvállaló életkorú nők táplálkozására. Tokoferol és aszkorbinsav - kiváló antioxidánsok. A karotinoidok gátolják a felesleges sejteket és immuNituláló tulajdonságokkal rendelkeznek. A rutin segít megelőzni a vérrögöket, csökkenti a kapilláris permeabilitást és gyulladásgátló hatású. A Sulforefan anti -rarier és antibakteriális hatásokkal rendelkezik.
Felesleges megemlíteni a sok ásványi formáció előnyeit - ez nyilvánvaló, mert az ásványok aktívan részt vesznek az összes emberi testben. Az ilyen gazdag összetételű mikrohullámúak használata pozitívan befolyásolja nemcsak az emésztő, hanem a kardiovaszkuláris, hematopoietikus működését is.
És a klorofill -et nemrégiben aktívan vizsgálták rendkívül hatékony daganatellenes (anti -rar) szerként. És nem beszél annak hosszú távú tulajdonságairól, mint antioxidánsról, mint egy olyan vegyületről, amely javítja az oxigén transzportját az emberi test sejtjeibe és szöveteibe, amely növeli az immunitást, segítve a toxinok kötését és eltávolítását, amelyek gátolják a patogén mikroflórok növekedésének növekedését, hogy növekedést gátoljanak. Csökkenti a fájdalom csökkenti a fájdalmat.
Ne feledje azt is, hogy az egyes típusú mikrohullámú sütő értékes a saját jótékony anyagok készletéhez. Így a miniatűr croaszt nagyon hasznos a látáshoz, a bazsalikom javítja az emésztést, a brokkoli és a búza segíti a méreganyagok eltávolítását a testből, hajdina hajtások erősítik a kapillárisokat és segítik a hematopoiesis -t. A radis javítja a bőr és a haj állapotát...
A mikrohullámú termesztés otthoni előnyei és hátrányai
Mint láthatja, a kis növények sok előnye van. Nehéz otthoni mikrohullámú sütőt termeszteni?
Egyáltalán nem. Az otthoni mikrohullámú kezek csírázása nem igényel sok erőfeszítést, időt és akár helyet is.
A fő probléma a minőségi vetőmagok folyamatos vásárlásának szükségessége, és a tisztaság magas követelményeit a magok adják meg: nem tartalmazhatnak mérgező fű nyomokat, peszticidek, herbicidek stb. Használatát stb. De ha van saját nyári háza vagy szomszéda, ezt a problémát önmagában távolítja el, akkor mikrohullámú magokat fog kapni.
Ellenkező esetben a mikro -megszerzés növelése nem okoz nehézségeket:
- Ezt a terméket az év bármely szakában kaphatja meg, különösen télen;
- Nincs szüksége nagy területekre - viszonylag tiszta ablakpárkány;
- Nem lesz szüksége speciális tartályokra, berendezésekre, kiegészítő hő és fény forrásaira, sőt a talajnak is elegendő közös permetezési pisztoly van vízzel és sekély átalakítóval.
- Nincs szüksége műtrágyákra és eszközökre, hogy megvédje a növényeket a betegségektől és a kártevőktől - rövid idő alatt a csírázásnak nincs ideje "hogy tartsa" mikrohullámú csövek;
- A mikrohullámú sütő nagyon gyorsan növekszik, az első tétel levágása után a második egy hét múlva készen áll.
Hogyan kell használni a mikropiont?
Főzés közben a mikrohullámú sütők használata szinte korlátlan - minden szendvicshez, salátákhoz, levesekhez, zöld koktélokhoz, smoothieshez, egyéb italokhoz és étkezéshez töltődik, vagy akár ékszerként is. Egy ilyen összetevő nemcsak hasznos, hanem képes a szokásos ételek számára speciális pikciót és egyedi ízlést adni.
Mielőtt mikrohullámú sütőt adna hozzá az étrendjéhez, próbálja ki, mert sok miniatűr növény ízlés szerint különbözik a felnőttektől "analógok". Például a brokkoli fűszeres keserű ízű, puha amarant-nagyon puha, a tisztelgős edző íze a mustárhoz hasonlít, és.
Természetesen a mikrosén étkezés a leghasznosabb minden friss számára, közvetlenül a vágás után. De ha van "Túlzott termelés", Jól tárolhatja a hűtőszekrényben műanyag tartályban 3-4 napig.
De nem érdemes kimutatni a hőkezelés mikrohullámú sütőjét (különösen hosszabb ideig) - a jótékony anyagok túlnyomó többsége egyszerűen összeomlik.
És a mikroszenne tenyésztése nagyszerű módja annak, hogy szépen kombináljuk a hasznosságot. Miniatűr "Bolyhos" A zöld ágyak az ablakpárkányon nagyon fényesek és elegánsak, főleg a hideg évszakban!
A mikrohullámú sütő termesztése meglehetősen valódi a normál lakásban. Ha úgy dönt, hogy kényezteti magát és otthoni szuper ételeket, elkészítettünk egy részletes listát mindazokról, amelyekre szükség van, valamint egy lépés -!
