Szamovár az országban: miért van szükség, mit kell megfulladni és milyen teát inni
Tartalom
Samovar mindig is az orosz kultúra része volt, és nyilvánvalóan megmarad. Ennek ellenére az a tény, hogy a mindennapi életben modernabb analógok jelentek meg. A kérés azonban "Vásároljon Samovarot" Még mindig népszerű az interneten. És ez nem ok nélkül.
Ennek a témának a jelentése olyan nagy volt, hogy sok orosz író XIX. És XX. Század elején nem tudta megkerülni. Azzal, amit személyesen társítsz Samovarral? Határozza meg a vendégszeretet, az identitás és a kellemes szórakozás. Különösen akkor, ha az elektromosság hirtelen eltűnik az országban, de senki sem törölte a tea megszerzésének vágyát.
Mit kell tudnod Samovarról
Samovar prototípusai az antikvitásban léteztek - ezért nem lehet megnevezni az eszköz találmányának pontos dátumát. Az ilyen típusú különösen népszerű eszközöket eredetileg Keleten használták, majd szélesebb eloszlássá váltak. Ha nyitott forrásokból hiszi, akkor 18 -ban megjelentek Oroszországban Szamovárban. évszázadok. Kiadásukat az Irgin növényben alapították, a nyugati urálban. De a szamovárok tömeges termelését alapították Tula -ban, ahol ma sikeresen előállítják őket.
Samovar olyan szoros kapcsolatban állt Tula -val, hogy ezt az ételek születési helyének tekintik. A szamovári emlékmű még a városban is épül, egyébként, és mézeskalács - egy másik szimbólum Tula.
Szamovár típusok
Manapság a kereskedők elsősorban három típusú szamovárot kínálnak:
- Elektromos (villamosenergia -fogyasztáson dolgozik).
- Hő (lehet szén vagy fa).
- Kombinált (mindkettő tulajdonságait egyesíti).
Eladó antik szamovárot is találhat. Az ilyen akvizíció fő célja azonban nem a gyakorlati felhasználás, hanem a belső terek díszítésekor. A vásárlás tervezésekor ne feledje, hogy a régi dolog drágaba kerül.
Korábban a gyártók tömegesen előállítottak más típusú ilyen eszközöket. Ide tartoznak a petróleum, valamint a tinta szamovár, cső alakú berendezéssel és szamovárral "Parichko" Kiválasztható kancsóval. Tula yu tervezőnek nevezték el. DE. Parichko, aki éppen feltalálta ezt a kancsót.
Miért van szüksége Samovarra
Természetesen a technológia folyamatos fejlesztése és fejlesztése miatt a szamovár szükségessége nem kötelező. Ezért ezt az egyszerű létesítményt most az orosz kultúra, a belső tárgy vagy az eredeti életmód tulajdonságainak tekintik.
És Samovarnak számos előnye van a vízforralóhoz képest:
Hűtési sebesség. A szamovár méretének köszönhetően a folyadék hosszabb ideig meleg marad, mint egy vízforralóban.
Különleges aroma forrásban lévő víz. Ez természetesen a fán szamovaryra utal. A főzési folyamat során a víz enyhe köd ízű, amelyet a folyadék hagyományos melegítésével nem lehet elérni a vízforralóban.
Belső dekoráció. Egyetlen vízforraló sem adhatja meg a szobát, mint az eredeti megjelenést, mint Samovar, különösen, ha ezt a szobát régi stílusban tervezték.
Emléktárgy funkció. Ha az idegenek váratlanul jönnek hozzád, és nincs ideje keresni eredeti ajándékot, mutassa be nekik a szamovárját. Nem fogsz szégyellni egy ilyen ajándékot, és a megjelenés eredeti, amit láthatsz, nem mondhatsz egy teáskannáról.
Hova helyezze Szamovárt a házba
Minden az akvizíció céljától függ. Ha kiegészítenie kell az ország stílusában kialakított szoba dekorációját, akkor a szamovari hely a legtávolabbi sarokban található, ahol a falusi asztal stilizálása van elrendezve. Ha biztos benne, hogy gyakran használja az eszközt, akkor jobb telepíteni egy samovarot, ahol könnyebb lesz megszerezni, de nem zavarja senkit.
A szamovár helyének kiválasztásakor ne feledje, hogy egy száraz fűtött helyiségben kell lennie, legalább 13 ° C -os léghőmérsékleten. Ebben az esetben a nedvességnek minimálisnak kell lennie: megakadályozza az egység sötétedését.
Hogyan vigyázzunk Szamovárra
Van néhány egyszerű szabály az eszköz gondozására. Nagyon óvatosan kell mosnia a szamovárját, és ki kell távolítania a mosószer érintkezését az eszköz működő részével, amely vízmelegítést biztosít. A belső felület és a fűtőberendezés skáláját gondosan eltávolítják, kivéve a fém tárgyak és a csiszoló anyagok használatát. A szamovár külső felülete szisztematikusan remeg, hogy ragyogjon. A nikkel bevonásakor puha anyagot használnak speciális pasztákkal egy ilyen bevonat tisztításához. Önmagában -festés Az önfestés vagy a lakk lágy, majd egy száraz ruhával töröljük.
Hogyan főzzünk teát Szamovárban
Természetesen a tea nem forral fel maga az eszköz belsejében - ehhez Szamovár másik részét használják. És a kiegészítő teával való főzés általában az egész művészet, amelyet nem olyan nehéz megérteni, mint az első látásra.
Hogyan lehet feloldani a fa szamovárját
Mint már említettük, a Samovarban főzött forrásban lévő víz a tűzifa -val speciális illata van. Milyen felső anyagot használnak a legjobban a maximális hatás eléréséhez? Nyilvánvaló, hogy csak a faszén alkalmas a szamovár szénre, de vannak lehetőségek a Wood másolatával.
Azok az emberek, akik sokat tudnak egy dummy -ről, megerősítik, hogy a nyírcsokok vagy hátrányok a legmegfelelőbbek. Csak ugyanazt az egyedi aromát adja a folyadékoknak. Ha egy ilyen anyag nem létezik, csak használjon chipset. Fokozatosan a kemencemőbe helyezik, miután a tartályt vízzel megtöltötte.
Hogyan lehet a teát szamovár segítségével megfelelően főzni
Miután a víz jól melegszik és elindította a szamovárt "zümmögő", Helyezzen be egy üres szamovár -égő tartományt: fel kell melegítened.
Ha van a szamovár melege, a háborús sörfőzde előtt ellenőrizze, hogy a láng a kemencakamra mélységére süllyed. Ebben az esetben a teáskannát hőálló anyagból kell készíteni.
Amikor egy zaj érkezik a szamovárhoz, amely helyettesíti a zümmögést, ideje önteni egy tartályba, hogy ez egy kicsit legyen "Megszokták" hogy felajánlja a víz forráspontját a szamovár belsejében. Amint a folyadék főzni kezd, elkezdenek tölteni a forrásban lévő vizet a teából. Ezt követően a kitöltött Kolden visszatér az égőhöz, és ott távozik a tea party alatt, így a tartály belsejében lévő folyadék nem hűvös. Néhány perccel később, hogy megőrizze a hőmérsékletet a pályázat teljes területén, gondosan tegye rá.
Milyen tea alkalmas a szamovárra
Van néhány egyszerű recept a teahoz, amelyek ideálisak a szamovárral való ital előkészítéséhez.
Tea jázmin vagy rózsa. A fekete teát összekeverik a jázmin vagy a rózsák szirmokkal, 8: 2 arányban.
Georgiai tea gyógynövényekkel. A szárított oregánvirágok, mentalevelek és gyógyszerészeti kamilla fű ugyanabban a dimenziókban keveredik. Ezután adjunk hozzá 1 órát.L. Ez a kompozíció 7 t -nél.L. Grúz tea.
Gyógynövény tea almával és csipkével. Csiszolja meg a rózsaszínű hajók és alma szárított gyümölcseit, és keverje össze egy keskeny brutális brutális egyenlő arányban. Adjon hozzá minden fekete levél teát a kompozícióhoz, ha szükséges.
Tea gyümölcs- és bogyós levelekkel. Ennek előkészítéséhez össze kell kevernie a teát egy fekete levélből, szárított és összetört levelekkel, kicsi, birodalom vagy cseresznye egyenlő arányban.
Már beszéltünk arról, hogy milyen más lapok hasznosak teát készíteni tea készítéséhez.
És otthon van szamovárja?
