A növekvő káposzta -brokkoli titkai a középső sávban
Tartalom
Brokkoli káposzta - ízletes, egészséges és igénytelen növények. Annak érdekében, hogy jó termést kapjon ennek a kultúrának a kertjében, kövesse csak a termesztési és gondozásra vonatkozó ajánlásokat.
Egy iroda vagy brokkoli, amint azt a mindennapi életben leggyakrabban hívják, mindig körülbelül 1,5 ezer évig lépett be az olaszok étrendjébe, de a középső sávban nem volt nagy. És hiába! Ez egy kiváló, tápláló és vitamin zöldség. Nem csoda, hogy az átlagos európaiak évente legalább 5 kg brokkolit esznek.
A vitaminok és ásványi anyagok tartalmában a brokkoli sokszor magasabb, mint a többi zöldség és gyümölcs. A tudósok bebizonyították, hogy a káposzta rendszeres használata csökkenti a rák és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, megakadályozza a koleszterin felhalmozódását a testben. Ezen felül a brokkoli táplálkozási termék is. Alacsony, de tápláló a fehérjetartalom miatt, a hús közelében lévő összetételben.
A brokkoli táplálkozásként értékes
Talán az oka annak, hogy a térségünkben a káposzta spárga ilyen népszerűtlenségét sok zöldségtermelő véletlenül úgy véli, hogy ez "olasz" szeszélyes és válogatós gondozásban. És ez megint rossz! Az egyszerű brokkoli -termesztési szabályokig még tolerálják a visszatérő tavaszi fagyokat.
Válasszon egy bevált brokkoli fajtát
Mint minden zöldségkultúra, a brokkoli hozam a sokféleségtől függően változik. Ha káposzta káposztában van a hazában. És ha a szemedbe nézel, a boltban valószínűleg csak 1-2 kandallót kínálnak. Emellett senki sem garantálja, hogy a mesterek fajtái lesznek. A választás őszintén szólva kicsi!
Így néznek ki a brokkoli magok
Ha lehetősége van arra, hogy különféle disztribútorokból származó vetőmagokat keressen, azt javasoljuk, hogy éljen a minőségi és hibridek fajtáinak ezen listájában, amelyek fáradság nélkül büszkélkedhetnek:
- Batavia F1 (Korai hibrid, a virágzat súlya elérheti a 2 kg -ot);
- Göndör fej (Korai sokféleség, virágzat, akár 0,5 kg súlyú);
- Maraton F1 (Hibrid hibrid gyümölcs késő -ovasci novemberig);
- Magiars F1 (nagy hibrid - 2 kg súlyú virágzat);
- Moszkva Souvenir F1 (Korai érett hibrid, virágzat akár 0,5 kg -ig).
Brokkoli termesztés nyílt területen
Ha nincs ideje és vágya a palántákkal rendelkező növényekre, a brokkoli magokat közvetlenül a nyílt talajba, amint az átlagos napi levegő hőmérséklete 10 ° C -ra emelkedik, és hetente tart. A középső sávban ez általában április vége - május eleje.
Nem csak a hőmérők skálájára, hanem az alma állapotára is koncentrálhat. Ha a veséjük már felébredt, akkor vehetsz brokkolit.
A sysparage káposzta jól szereti a fiúkat, ezért tanácsos keletről nyugatra fektetni.
A sztereotípiával ellentétben a brokkoli párolás sikeresen termeszthető egy nyitott területen
A brokkolit nem lehet közvetlenül az ágyra ültetni más típusú káposzta után. A legtöbb "Leírt" Ennek a kultúrának az elődei - paradicsom, uborka, hüvelyesek.
A brokkoli bármilyen típusú talajon növekedhet, de az ültetés előtt tanácsos a következő műtrágyák egyikének előállítása:
- humusz (4-5 kg / 1 négyzet.m)
- komposzt (4-5 kg / 1 négyzet.m)
- Csirke infúziója (1:20)
- hamu (1 evőkanál. 1 négyzetre.m)
Sekély lyukak (kb. 1 cm) a séma szerint a kertben készülnek 60 x 40 cm és bezárja őket 2-3 mag. A lyukak tetején nedves komposztmal meghintjük, óvatosan öntözzük meleg vízzel (úgy, hogy a magok ne játsszanak a földről), és filmmel borítják.
Ha aggódik a tavaszi fagyok visszatérése miatt, akkor tanácsos az ágyakat spanyolokkal lefedni. A brokkoliból származó fehér, nem szövött menedék alatt a hőmérséklet csökkentését –7 ° C -ra továbbíthatja.
A GRCCO -tenyésztés fej nélküli módszerében a július második évtizedétől kezdve érni kezd.
Brokkoli termesztése a palántákon keresztül
Ez a káposzta spárga termesztési módja megfelelő az Ön számára, ha júniusban el akarja kezdeni a gyűjtést.
A brokkolit április eleje óta elküldték a palántáknak, és a magokat kb. 1 cm mélységig töltik meg. Ha a hőmérő oszlop folyamatosan nullán van, akkor a dobozokat nem lehet otthon tartani. A konténereket szorosan illeszthető.
10 ° C -ig terjedő hőmérsékleten a hajtások 10 nap elteltével jelennek meg. Ha az utca meleg az utcán (15-18 ° C), a hajtások 3-4 nap alatt szétesnek.
Egy újabb 1,5-2 hét után 3-4 valódi szórólapnak kell megjelennie a palántákon. Ebben a szakaszban az egyes tartályokba ültetik őket, vagy közvetlenül üvegházba vagy üvegházba ültetik, ha a hőmérséklet stabil meleg.
A brokkoli palánták merülnek az 5-6 tényleges levelek fázisában
Brokkoli gondozás
A káposzta spárgának termesztésének fő szabálya az, hogy időben és nagylelkűen öntsük. Az életének megkönnyítése érdekében automatikus vízrendszert szervezhet a kertben. Például ásjon egy kétfázisú üveg vizet mind a két növény között anélkül, hogy a fedelet a végéig csavarná. Ha az ágyak talajtakaróak, a talaj nedvessége hetente tart.
A brokkolit két naponta és forró időben - naponta kétszer kell összekapcsolni
A brokkoli, akárcsak a fehér káposzta, pillangók és keresztfolák szenvedhetnek. A korai növények védelme érdekében a kártevőktől a dohánypor beporzza és spanszonnal borítja.
Ültetheti a Tansy, a körömvirág, a körömvirág, a nasturtium, a káposzta ágy melletti zellert is. Ezeknek a növényeknek az illatát rovar kártevők tervezték.
Brokkoli
Noha a webhelyén a webhelyén a talaj minősége nem okoz panaszt, tanácsos rendszeresen rendszeresen etetni a brokkolit. Azért nagylelkűen köszönöm a jó betakarítást.
A brokkolinak rendszeres organikus és ásványi tetejére van szüksége
A műtrágyákat a következő séma szerint használják:
egy. Ha nem hozta közvetlenül a kertbe organicát, A palánták gyökerezése után (Az agytenyésztés esetén - ha a palánták erősebbek), etetik a brokkolit csirke alommal (1:20) vagy rothadt trágyával (1:10).
2. Az ismételt brokkolit szerves táplálja Két héttel később A műtrágya első alkalmazása után.
3. A harmadik felső kötszert a káposztára tervezik A virágzat kezdett kialakulni. Ebben a fázisban a brokkolinak ásványi komplexumra van szüksége. 10 liter vizet tartanak:
- 40 g szuperfoszfát;
- 20 g ammónium -nitrát;
- 10 g kálium -szulfát.
Minden növényre 1 liter műtrágyát alkalmaznak. Ez azt jelenti, hogy a vödrök elegendőek 10 brokkoli növény táplálásához.
4. A negyedik felső kötést végrehajtják Az első betakarítási gyűjtemény után, Az oldalfejek képződésének serkentése érdekében. Ebben az esetben az ásványkomplex összetétele változatlan marad, de az arányok megváltoznak. 10 liter vizet tartanak:
- 30 g kálium -szulfát;
- 20 g szuperfoszfát;
- 10 g ammónium -nitrát.
Brokkoli gyűjteménye
A káposzta spárga termésének tisztításának fő trükkje az, hogy helyesen meghatározzuk azt a pillanatot, amikor a virágzat már teljesen létrehozott, de a rügyeknek nem volt ideje kinyitni. Ha később levágja a virágzást, keresztet tehet a növényre: az oldalsó fejek kialakulása leáll. Valójában, minél gyakrabban vágja le a virágzást, annál nagyobb a termés.
A legjobb idő a brokkoli gyűjtésére kora reggel vagy este, amikor a növények telítettek nedvességgel, és a napégés nem használják fel.
A brokkoli virágzatának ebben a szakaszában összegyűjtheti
A vágott brokkoli virágzat csak néhány napig tárolódik, ezért tanácsos azonnal felhasználni őket ételekhez vagy fagyasztani.
Reméljük, hogy ez a cikk meggyőzte Önt, hogy menjen egy speciális üzletbe egy zsák buborékmag. És természetesen feltétlenül ossza meg az eredményeket a fórumunkon!
