11 A világ legszokatlanabb szőlőültetvényeiből

Szőlő - gazdag történelemmel rendelkező növény. Feltételezzük, hogy a Föld első borgráfja, ahol ezt a gyümölcsszőlőt a Közel-Keleten és Észak-Afrikában termesztik a század új kő korszakában, a neolitikumban (6000-8 000 évvel ezelőtt), ahonnan kiterjesztették őket más országok és kontinensek.

Manapság a világ szinte az egész szőlőültetvények vannak, talán az Antarktisz kivételével - ez az eredetileg termofil kultúra mezőgazdasági technológiájának javításával lehetséges, új fajtáinak és hibridjeinek eltávolításával. Az ilyen kulturális földterületek már meghaladják a 10 millió hektárt!

A szőlőültetvények életkorától, méretétől, helyétől, megkönnyebbülési körülményektől, specializációjától eltérőek. Néhányan, ahol a bor által termesztett bortermelő szőlőskert hagyományai az évszázadok mélységébe kerülnek, annyira ismertek, hogy nevük már közös helyiséggé vált -pezsgő, tokai, bozole, bordeaux...

A szőlőültetvények egy része, az ősi pincészet hagyományainak köszönhetően, még az UNESCO védelme alatt áll, mint a világörökség műemlékei. Kezdjük velük a világ legérdekesebb és legszokatlanabb szőlőültetvényeinek kis áttekintését.

Wahau és Lavo - Vinogramok az UNESCO listájából

Körülbelül 80 km -re nyugatra (Ausztria) a Duna -csatorna mentén hatalmas és nagyon festői Vaha -völgy. A kultúrák és a történelem számos műemlékének, valamint a völgyi pincészet egyedi hagyományainak köszönhetően 2000 óta bekerültek az UNESCO Világörökség listájába. A szőlőültetvények 30 km -re helyezkednek el, és a régió pincészetének hagyományai az ókori rómaiakhoz jutnak, amikor a fő szőlőfajták katolikus kolostorok voltak.

A Lavo egy másik híres terasz szőlőültetvény, ezúttal svájci, a Genfi -tó északkeleti partján. A helyi borrégió 805 hektárral bővül, és a szőlő sorának hossza körülbelül 30 km.

A szőlő itt is növekedni kezdett a Római Birodalomban. A jelenlegi leszállás (6 bor biológiailag ellenőrzött gazdaság) azonban a XI. Századra nyúlik vissza, amikor ezek a földek a bencés szerzeteshez tartoztak. A tó meredek lejtőin több évszázadon át a helyi erőforrások optimális felhasználása céljából teraszokat hoztak létre, amelyeket kőfalak erősítettek.

Ez a borrégió fontos szerepet játszott a közeli Lausanne és a régió egészének gazdaságának fejlődésében. 2007 -ben a terep szerepelt az UNESCO világörökséglistájába.

Domen de Vasal-Vineyard

A Földközi -tenger partján Franciaország déli részén, egy vékony homokos földi övezetben, Seth és Agds között 12 hektár szőlőültetvények.

Ezek az ültetések szokatlanok abban a tekintetben, hogy a szőlő minden szőlője növekszik, legfeljebb öt darab - a szőlőskert kedves "adatbázis", 2600 fajta, hibrid és kulturális szőlő élő tárolása 50 bor országból.

A Domaine de Vasal a French Mezőgazdasági Tanulmányok Intézetéhez tartozik, és a fő feladat nem az agro -ipari termelés, hanem az értékes növény fajának biológiai sokféleségének megőrzése.

Érdekes, hogy ez egy homokos terület volt egy ilyen fontos ültetéshez, amelyet véletlenül választottak. Az ilyen típusú talajokban nagyon nehéz túlélni és a Phylloxerbe költözni, egy veszélyes szőlőbe, amelynek tömeges reprodukciója szörnyű katasztrófa a szőlőültetvények számára. Tehát a XIX végén - 20 elején. Century Ez a rovar, amely Észak -Amerikából érkezett Európába, szó szerint elpusztította a francia szőlőültetvényeket. 1876 ​​-ban a járvány közepén döntött úgy, hogy biztonságos tárolást készít a szőlő számára egy védett helyen.

Tehát a globális szőlőgénalap számára, köszönhetően a de Vasális terület egyedi biológiai erőforrásainak központjának, akkor valószínűleg nem marad az emberiség bűntudata nélkül!

Sajnos a tengerszint fokozatosan növekszik ebben a szokatlan helyen, és az édesvízi tartalékok kimerülnek, tehát most egy probléma van egy élő kollekció biztonságosabb helyre történő átadásával, például délre, a Narbles Acute Road közelében. A munka 2021 -ben kezdődik.

Maribor a legrégebbi a szőlőültetvények közül

Nem valószínű, hogy valaki a kezéből származik az egyik nagy és híres erő szerény Szlovénia számára a világ szörnyű világában. De itt van, az ország északkeleti részén, a Drava folyó partján, Mariborban a legrégebbi a szőlő produktív ültetése a Croesy Trta világában.

Vannak történelmi borüzemek és kiterjedt szőlőültetvények a város közelében. A legrégebbi gyümölcsszőlő itt nem kevesebb - több mint 400 év! Képzelje el, hogy ez még mindig él, és megadja a bogyókat, amelyekre 2004 -ben szerepelt a Guinness Records Book -ban. Az egész múzeumot a lusta és a speciális értékes bort a gyümölcséből készítik (évente kb.

A vonzerő a helyi földalatti borospincék több száz évig, amelynek hossza meghaladja a 2,5 km -t, és ahol kb. 5,5 millió liter bort folyamatosan tárolnak. Most a pincék állnak rendelkezésre a kirándulásokhoz, amelyek kötelező része a helyi italok legjobb típusainak kóstolása.

Carpinteria - a világ legnagyobb modern szőlőültetvénye

Az Egyesült Államok pincészetének kulturális szőlőtermesztése és előállítása csak az európaiak fejlődésének kezdetére kezdte Észak -Amerikában. Igen, voltak helyi vad szőlő is, de minőségük nagy igényben maradt, ezért egy másik kontinensből és a hibridizált növényekből nagymértékben importáltak egy szőlőt és a szőlőt.

Kaliforniát ma tekintik "A legtöbb bor" Az amerikai régió. És e állapot nyugati részén a puha és meleg (hasonló mediterrán) éghajlati övezetben, sok napon a Csendes -óceán partja mentén, egy Carpinteria régió található, ahol több mint 80 bor készül az országban (4. Hely a világon Olaszországban, Franciaországban és Spanyolországban)! Úgy gondolják, hogy itt, az új világban, 1842 -ben, a legnagyobb modern szőlőültetvényt fektette le.

Az ebben a régióban előállított bor sokfélesége elképzelhetetlenül nagy a fehérről pirosra, szárazról édesre és erődítettre, a játékosról a csendre, a klasszikusra, a kísérletiig, a Mass olcsó kollekcióról.

Bordeaux - szőlőültetvények a legdrágább fajtákkal

A pincészet gyártásához használt legértékesebb szőlőfajták eddig Franciaországot büszkélkedhetnek. Gironda torkolatánál, amely a Biscay -öbölbe nyílik, a Bordeaux pincészete. Ez nem csak egy régió, hanem egy egész egyedi terület, amelynek speciális földrajzi, éghajlati, talaj- és egyéb jellemzői vannak, amelyekben bizonyos típusú borok előállítanak bizonyos technológiák szerint. A régió büszkesége a Vineyards Premier Grand Cru Classé (Grand Kry miniszterelnök), a legmagasabb minőségű talajokkal és a szőlő legjobb feltételeivel, amelyek a világ legdrágább borait képezik.

A Bordeaux számos speciális területre oszlik a különböző méretű borokban (több ezer van). Például a Medok általánosságban ismert - ezt a nevet csak száraz, száraz borkészlettel rendelkező borokkal lehet előállítani. A szőlőültetvény 5742 hektár, és évente 38 millió üveg bort gyártanak.

A hozam átlagos költsége egy ilyen hektárból 50 -szer meghaladhatja a standardot, és elérheti az 1,5 millió dollárt!

A történelem legdrágább boraiban az első helyet egy üveg Krasnoye Bordeae Chateau Sheval-Blin foglalja el egy azonos nevű házból, amelyre több mint 200 ezer. Euro a Christie`s -ban 2010 -ben. A második hely a Red Bordeaux Chateau LaFit 1787 a Medok kerületből, amelyet ugyanazon aukción értékesítettek 80 -ban. 20. év. század - 160 ezer. usadollár. A történelemben eladott harmadik legdrágább palack bor egy üveg White Sweet Bordeaux Sorateta d`Ikem, amelynek 1787 -től származik. 2006 -ban a régi borok aukcióján értékesítették Londonban 55 000 -re. font sterling (kb. 90 ezer. USADOLLÁR). A borok mindhárom gyártója természetesen szerepel a Premier Grand Listban.

Sabile - Észak -északi szőlőültetvény a világon

A szőlőültetvények legsikeresebb földrajzi elrendezése az északi 30-50 ° -ra vagy a 20-30 ° déli szélességi csíkok. Ha a szőlő hűvösebb, akkor a bogyók egyszerűen nem növekednek, és ha túl meleg, akkor az érés túl gyorsan történik, és elpusztítja az összetevők ízét.

De az ember hajlamos kísérletezni és a természetes határokat nyomni. Nincs kivétel és szőlőművelés.

Lettországban, különösen Sabilban, 57 ° északi szélességi területen, ez a világ északi szőlőskertje. A dombos helyi tér fő vonzereje a Wine Mountain, amely 33,5 m -re emelkedik az Abava folyó felett. Még a livoni rend uralkodása alatt a XVI-XVII évszázadokban is, a folyó lejtőjén kiterjedt szőlőültetvények legyőzték, és a helyi bort minden rendű kastélyban nagyra értékelték, sőt még külföldre is mentek.

A következő évszázadokban ezek a szőlőültetvények hosszú virágzási és hanyatlási periódusokat tapasztaltak. Ma itt, az ősi Kurana település mellett, csak egy kis történet maradt, 1,5 hektárral, évente több mint 200 liter bort adva, amelyet csak a Winn helyi júliusi fesztiválon lehet kóstolni.

Mellesleg, mintegy 20 különféle fajta, mind a kísérleti, mind az északi választási helyiek, itt növekszik, már jól bevezetik őket, amelyek közül a leghíresebb a korai kék fagy -korrekciós szőlő Jobbra. És itt volt ugyanazon régi szőlő leszármazottja a világon, a szlovén Mariborból.

Olkluuto a világ egyik legszokatlanabb szőlőültetvénye

Egyes források azonban a lett szőlőültetvényeket, de a finnül veszik figyelembe! Olkiluto nem változtatta meg ezt a címet, mert a földrajzi elv szerint ez a szőlőültetvény részt vesz "Nem egészen őszinte" - Nem a szabadban, hanem a bentben talált ... az azonos nevű atomerőmű egyik blokkja!

Igen, igen, nem rohantál. Mint minden működő atomerőmű, ez az állomás is nagy mennyiségű hőt termel, amelyet a finn megtanult, lehetőleg a mezőgazdaságra költeni. Van egy mesterséges foglalás, amelyben a rákok, tokok és cigaretták termesztik, valamint egy kísérleti szőlőskert, amelynek csak 0,1 hektár területe van, ahol kb Jobbra Latonok.

Otago - A világ déli déli szőlőültetvényei

Chile, Argentína, Dél -Afrika, Ausztrália? Nem! Új -Zélandtól délre található ennek a borvidéknek a helye, amelyben a legtöbb európaiaknak nincs gyanúja. Itt található a világ egyik déli déli szőlőültetvénye. Továbbá "Délre" Ebben az esetben ez nem jelent helyet "Forró, termékeny, kedvező éghajlattal". Nézze meg a déli félteke 45 fokos párhuzamát, a hőmérséklet hozzájárul a síterületen a síterületen (és valójában a régióban elérhetők!).

Az éghajlat élesen kontinentális, forró nyári, hideg téli és éles nappali hőmérsékletekkel - egy szó, nagyon kockázatos a szőlőskert számára. És egyébként.

A kimenetet előállítják "Borok hidegen" - Pino Noir, Pino Gicky, Chardonte, Riesling, Sovignon. Azt mondják, hogy nagyon, kiváló minőségű. 2000 óta a régió aktívan fejlődik, főleg a turistáknak köszönhetően.

Pontosan a földön még több déli szőlőültetvény van Chile Chico (Chilei patagonia), amely akár 46 ° déli szélességet kínál. Ez azonban még mindig kísérleti, nem olyan régen megszakad, és túl korai felmérni állandó termelékenységét és minőségét - bár az öt növény közül legalább stabilitást terveznek elérni, fájdalmas és plusz hideg és hideg és plusz a legerősebb szélsőséges ((akár 40 km/h) az óceánból származó szél. Az összes nehézség ellenére 2012 -ben az első kiadást itt adták ki - alacsony alkoholfruha pino noir. A helyi motorok tervei kis számú szőlő termesztése, amelyek különösen ritka borokat állítanak elő a valódi gyűjtő informátorok számára.

Zhuzhui - A világ legmagasabb szőlőültetvényei

Ami a borok előállítását illeti az új világ országai között, Argentína csak az Amerikai Egyesült Államokban van. 16 -ban. Az évszázadok első alkalommal borásznak és 19 -ig is megjelentek. századi tudásuk és készségeik 19 -ben. évszázadok "Hozott" Számos bevándorló olasz, francia és mások.

Ma az argentin szőlőültetvények nemcsak kielégítik a hazai piacot, hanem magabiztosan mennek a világ arénájába termékeikkel. Az ország fő dicsősége vörös termofil szőlőt hozott a fajtából Malák És a fehér öreg Toróny.

Az argentin szőlőültetvények többsége az Andok lábánál helyezkedik el, de sokan hűvösebbek a helyek keresésében (alapvetően az éghajlat szubtrópusi, forró és túl nedves, hogy ezek a bogyók, amint emlékszel, nem tetszik) a hegyekbe és) két... Ebben az országban a leginkább a gazdaságok világában helyezkednek el a növekvő szörnyűek - csak képzelje el, hogy 3329 m tenger felett van!

Ez elsősorban az ország északi részén található Zhuzhui borterület. Az ilyen magas ültetvények, amelyek szűkösen olyan kontrasztot hoznak létre a nappali hőmérsékletekkel, amelyek meghaladják a 20-30 ° C-ot, ami nagyon pozitívan befolyásolja az érő bogyók ízét, ami végül befolyásolja az erőt és a savasságot. Ugyanakkor a szőlő termesztésének feltételei enyhe, kellemetlenek - a megfelelő hőmérsékleten kívül a természetes körülményeket a rossz talajok, a ritkaság és a csapadék instabilitása és más szélsőséges tényezők is jellemzik. Ezért a régió legmagasabb kategóriájú hibája (Torrontes, Suvignon Blanc, Gevürsramimer) ritka, darab és drága.

Mellesleg, 2019 -ben az argentin borász Zuccardi Valle de Uco volt, amely - a hiteles Vineard Világvilági Világmunka Worky szerint, a Worky -nek a legjobban a világ legjobbját nevezte az 1500 -as jelölt gazdaságok között 17 borországból.

A növekvő jó szőlő egy igazi művészet, amelynek titkai nemzedékről nemzedékre kerülnek. Ma az ősi hagyományoknak, a modern tudományos eredményeknek és a rajongók erőfeszítéseinek köszönhetően. Reméljük, hogy a világ érdekes szőlőültetvényeinek áttekintése kíváncsi és izgalmasnak bizonyult.

És ha a nyári kunyhóban a középső sávban bevált akklimatizált szőlőfajták nélkül nő, akkor a következő anyag is érdekelhet.

Cikkek a témában "11 A világ legszokatlanabb szőlőültetvényeiből"

Még nem láttad: 7 a világ legszokatlanabb kertje

A legszokatlanabb paradicsomhibridek a mítoszok és a valóság

A világ világának szimbólumainak virágai: kinek van mi?

Fából készült kerítés: a legszebb és legszokatlanabb ötletek