Minden kertész arról álmodozik, hogy munkájának gyümölcse nem csak a friss zöldségek, hanem az egész évben is. Tudjuk, hogyan kell csinálni!
Egy közönséges kertész számára a zöldségek speciális tárolása hőmérsékleti és páratartalom -szabályozókkal, valamint egy intergalaktikus űrhajóval megközelítőleg azonos szinten van felszerelve - a dolog természetesen jó, szükséges, de nagyon nehéz megvalósítani.
Jó, ha van pincéje vagy alagsora, de ebben az esetben is, hogy tavasszal megőrizze a termését, akkor erőfeszítéseket kell tennie. Milyen trükkök nem mennek a kertészeknek, hogy megmentsék a sok hónapos nyári munka megszerzett zöldséggazdagságát! A zöldségek tárolásának egyik leggyakoribb és legelőnyösebb módja egy bizonyos használata "szubsztrát".
A csiszolóhomok valószínűleg a legnépszerűbb módja a sárgarépa, a répa, a gyökérzellő, a retek és más gyökérnövények tárolására. A homok használata elősegíti a bizonyos hőmérsékleti szint fenntartását, és minimalizálja a nedvesség elpárolgását, ami a rothadás és a gombás betegségek kiváló megelőzése.
Bármely zöldség hosszú tárolásának fő állapota a bőr és az aszály integritása.
A gyökérnövények homokban történő tárolásának technológiája nagyon egyszerű: 2-3 centiméteres homokrétegben elaludni egy tárolódobozban, majd óvatosan ossza meg a gyümölcsöt, hogy mindenki ne érintkezésbe kerüljön egymással , majd fedje le a zöldségeket egy centiméterrétegű homok homokokkal. Tehát a váltakozó rétegek töltsék meg a konténert. Felhívjuk figyelmét, hogy minél nagyobb a gyümölcs, annál vastagabbnak kell lennie a homokrétegnek.
Ha homokot fog használni a gyökérnövények téli tárolására, ne feledje, hogy az 1 kg gyümölcs 0,5 köbméter.M homok kb. 65 nedvességtartalommal (kb. 1 liter víz egy vödör homokon).
A fűrészpor használata egy másik viszonylag gyakori technológia a zöldségek tárolására. Nem nagyon különbözik attól, hogy "Homokpálca" Módszer, kivéve "Szubsztrátvédelem" kizárólag száraznak kell lennie. A fő alapelv ugyanaz: a fűrészpor és a gyümölcs rétegeinek váltakozása.
A dugók kedvezően különböznek a homoktól függően, hogy sokkal könnyebbek, t.E. Nemcsak a fa dobozokat, hanem a kartondobozokat is használhatja a tároláshoz. Ezen felül a zöldségeket ilyen módon tárolják, hogy könnyebben kijuthassanak a tartályból, és mossanak.
Jó hír a szerelmeseknek "Néma vadászat" és az erdő közelében található helyek tulajdonosai: A szárított mocsári sphagnum ideális a növényi növények tárolására. A szabad szerkezet és az abszorbens képesség a mérsékelt súlygal kombinálva lehetővé teszi számunkra, hogy ezt a szubsztrátot az egyik legjobb alternatívának tekintjük "Klasszikus" Előírások és homok.
A moha mohának kevés hátránya van, de mégis vannak. Először is, nem minden terület büszkélkedhet elegendő "foglalás" Sphagnum, másodszor, előre be kell gyűjtenie (június-júliusban), harmadszor pedig nem használható újra.
A hagyma héja nem a listánk legnyilvánvalóbb tagja. Talán azért, mert a teljes növény tárolásához elegendő mennyiségű szubsztrát összegyűjtése meglehetősen igényes feladat. Ez a módszer azonban helyettesítő opcióként jelenthető be, ha egy kis növényt meg kell mentenie.
A régiónk leggyakoribb gyakorlata a hagyma bőr hozzáadása a zsebekhez vagy a körte -körtehöz.
Ha ez egyértelműbb a gyökérnövények tárolásakor, akkor a káposzta vagy annál kevesebb tárolással "durva" A zöldségek és a gyümölcsök kissé bonyolultabbak. A káposzta, a cukkini, a tök és még az alma és a paradicsom is csomagolható papírba. Használható a sárgarépa és más hűtőszekrény más gyökérnövényeinek viszonylag rövid tárolására is. Egyéb papírlapok mozgatják az almákat, amelyeket rétegekben tárolnak.
Az erdészeti ajándékok listája, amelyek tároláshoz szubsztrátként használhatók, nem korlátozódnak a sphagnumra. Ha webhelye egy tűlevelű erdő közelében található, akkor olyan hasznos szubsztrátot szállíthat, mint a tűlevelű tűk. Ez a természetes anyag antiszeptikus és baktericid tulajdonságairól ismert. Nos -A deed fenyő tűk hosszú ideig hosszú ideig tartják a répa, a sárgarépa és a burgonya tartását.
Öntsön a tűlevelű tűket a tartályok aljára. Alternatív rétegek, amíg teljesen meg nem tölti a dobozt.
A vermikulit egy speciális természetes ásvány, amely bebizonyította, hogy az alkalmazás a nyári házban. Ez a vízelvezetés és a talajtakaró, sőt a magok csírázásának szubsztrátja. És minden mellett természetesen továbbra is felhasználhatja a zöldségek tárolására, feltéve, hogy elegendő mennyiségű anyagot tud biztosítani ennek az anyagnak.
Most, hogy ismeri a szubsztrátok összes profikját és hátrányát, amelyeket különböző anyagok tárolására használnak.