Tartalom
A petrezselyem az egyik legrégebbi kultúra, az ókori Görögországban szent növénynek tekintették, a dicsőség és az öröm szimbóluma. Wenki az olimpiai játékok hősei és nyertesei számára, akiket a hősök szekérében rajzolt. Milyen hasznos petrezselyem -terápiás tulajdonságok és ellenjavallatok, vegye figyelembe részletesebben.
A petrezselyem születésének helye a Földközi -tenger, a Szardínia -sziget hegyvidéki területei, itt vad formában és most is növekszik. Európában a XV. Század óta, a XI. Század óta elkezdett fűszeres növényként szaporodni, amely már kertekben és kertekben nőtt. Most már szinte az egész országban oszlik meg, kivéve az északi régiókat.
Curly Petrzley, vetés (Petroselinum crispum malom., A Petroselinum sativum hoffm) egy széles körben elterjedt, jól ismert gyógynövény növény az Umbellifrae Umbrellas családból.
Ez egy kétéves növény, az első évben az alaplevelek fiókját képezi, hosszú szárakkal és megvastagodott gyökérrel. A levelek kétszer-háromszor élénk zöldek, fényes, sima vagy göndör. A petrezselyem két formája - a gyökér és a lap, mindegyik formában sokféle fajta van.
A gyökér petrezselyemnek fehér megvastagodott kúpja vagy hengeres gyökere van, a vitorla vékony orsó -gyökérrel rendelkezik.
A növény virágzik a második évben. Ha télen hagyja el a talajban a gyökerek egy részét, akkor áprilisban tavasszal jelenik meg az első megolvasztással, és értékes korai fiatal zöld gazdag vitaminokat ad. Aztán júliusban virágzik, és egyenes vonalat hoz létre, a központból, egy 60-100 cm magas elágazó csomagtartó.
A virágzat egy komplex esernyő, 10-20 sugarakkal az ágak végén, egyszerű esernyőkkel koronázva sárgás-zöld vagy fehéres szirmokkal. Virágzik június -júliusban, különféle rovarok beporzva.
Gyümölcsösbarna-barna, hosszúkás tojás bicentrálisan, legfeljebb 3 mm hosszú, július-augusztusban érlelődik.
A petrezselyem minden részének gyógyító tulajdonságai vannak - csúcsok és gyökerek. Ezért a gyógyászati alapanyagok gyümölcsök, levelek és gyökerek. A zöldeket vágják, használják és összegyűjtik a nyár folyamán. A gyökereket augusztus -szeptemberben ősszel ástak, meg kell mosni és szárítani kell, amíg törékeny. A magokat érés közben, jól szárítva összegyűjtik.
A népgyógyászatban a petrezselyem készítését a szív eredetének, a vesebetegségnek, például a nyugtató és diuretikumok duzzanatához használják a hólyag gyulladásos folyamatainak, emésztési rendellenességek - diszpepszia, puffadás, kólika és görcsök a bélben, az ilyen menstruációs szabályozást.
Sok olyan anyagot tartalmaz, amely hasznos az emberi test számára, a gyógyító tulajdonságokat a növény minden részének gazdag kémiai összetétele okozza.
A levelek illóolajat tartalmaznak, akár 0,08%-ig, aszkorbinsavat, karotint, luteint, apigenint, A, B1, B2, K, PP, folsav, kalcium -sós, magnézium, vas, foszfor, fitonticideket. A gyökerek illóolajat tartalmaznak, a magok ásványi magjai akár 7%-ig is tartalmaznak illóolajat, 22%zsíros olajat, glikozidokat, flavonoidokat.
A növény gyógyító tulajdonságait nagyra értékelték és azt írták: "A Petržley a vizeletet és a menstruációt hajtja, megtisztítja a veséket, a hólyagot és a méhét". Az akkori gyógyszert anti -gyilkosság, diuretikum, sebkezelés, a látás fenntartása, az íny erősítése, az emésztőrendszeri rendellenességek, az étvágy, a máj és a vesebetegségek miatt történő megerősítése használták.
A pertoselinum nemzetség tudományos neve - a Peter görög szóból - a "rock" a származási helyhez és a selinumhoz kapcsolódik - ez volt az ókori görögök zeller neve. A ropogós fajok neve latin „göndör”, nyitott faragott betűk miatt. A nemzetség orosz neve - Péter nemzetség tudományos nevéből.
Hasznos, ha friss növényeket és gyökereket nagy mennyiségben ödémával, vesékkel és húgykövekkel fogyasztanak, eltávolítják a sót a testből a véráram túlterhelésével, hogy csökkentsék az izzadás csökkentését.
A népgyógyászatban a petrezselyem készítményeit urolithiasis, csepp, cystitis, prosztata gyulladás, méh vérzés, májbetegség emésztési rendellenességekkel, diszpepszia, ohosztitás, neurózis neurózissal történő neurózissal, májbetegséggel, neurózissal használják.
Sok káliummal rendelkezik, tehát elkerülhetetlenül használják vese- és szív- és érrendszeri betegségben szenvedő betegek étrendjében. A levelek és gyökerek kivonatok javítják a légzést és a szív aktivitását. A gyógyszerek javítják az emésztőrendszert, szabályozzák a menstruációt.
Infúzió: Egy SV. L. Zúzott, száraz petrezselyem (zöld és gyökerek) öntsön 2 pohár forró főtt vizet, inspiráljon 8 órát, feszültség. Vegyünk 2 - 3 t. L. Naponta 3-4 -szer étkezés előtt 10 napig.
Keverje össze a petrezselymet és a sárgarépalét 1: 3 arányban. Igyon fél pohár gyümölcslevet naponta kétszer.
0,5 - 1 g levelek levelek vagy magok naponta 2-3 alkalommal tartanak étkezés előtt.
Egy h. L. Öntsük a vetőmagport egy pohár hűtött főtt vízzel, fedjük le fedéllel, hagyjuk 8 órán át, feszültség. Vegyünk 2 t. L. Napi négyszer. A termék diuretikum, gyulladásgátló.
Petrezselyem magok jótékony tulajdonságok. A magokat és az illóolajokat diuretikumként és antispazmodikus szerként használják az orvostudományban, amelyek stimulálják a gyomormirigy szekrécióját, amelyek elősegítik az étvágyat, javítják az emésztést.
A magokat fájdalmas menstruációra, ciklus megsértésére, mirigy -gyulladással használják.
A zúzott magokat dörzsölik a fejbőrbe, amikor Balp. A magvakkal vagy az erős vetőmag főzetével történő kenőcs rovarirtó hatással van, amelyet pedikulózishoz használnak.
Öntsön egy evőkanál kollekciót egy pohár forrásban lévő vízzel, főzzük 5 percig, hagyja 20 percig. Vegyen be hőt 1/2 - 3/4 csésze naponta 2-3 -szor egy étkezés után.
Egy művészet. L. Öntsük a keveréket egy pohár forrásban lévő vízzel, főzzük 10 percig, hagyja 20 percig. Igyon meleg 1/2 - 3/4 csésze naponta 3-4 alkalommal köszvényzel, reumatoid arthritis.
Egy művészet. L. Öngyűjtemény öntsön be egy pohár forrásban lévő vizet, főzze 10 percig, inspiráljon 2 órát. Vegyen be 1/3 - 1/2 csésze napi 2-3 -szor 20 perccel étkezés előtt.
A petrezselyemben található éterikus olajok és fitoncidek erős baktérium -hatással vannak. A petrezselyem előkészítése növeli a méh, a bél, a hólyag sima izmainak hangját.
A zöld és a gyökerekből készült friss gyümölcslevet fájdalomcsillapító és gyulladásgátló szerként használják dermatitis kezelésében, méhcsípéssel, tengelyekkel, szúnyogléval, védik a harapási rovaroktól.
Friss vagy száraz zöldeket vagy gyökereket kell rágni, hogy eltávolítsák a kellemetlen szagot a hagymából vagy a fokhagymából.
Ellenjavallatok
A kozmetológiában a petrezselymet már régóta használják bőrfehérítő eszközként.
Az arcfehérítéshez erős barnulás után.
A petrezselyem, őrült, szem, rozmaring, chop, a tejhez 2-4 órán keresztül ragaszkodik. Törölje meg az arcát tej infúzióval. A bőr friss, sima, rugalmasvá válik. Bármely arcbőrre alkalmas.
Minden második nap alaposan keverje össze a keveréket a fejbőrbe. 15 eljárás tanfolyamát. A pályát egy hónap alatt megismételhetik.
Ha ragyogó unalmas hajat akar tenni, akkor hasznos öblíteni a mosott hajat petrezselyem főzetével.
Azt javaslom, hogy nézzen meg egy videót a fű helyes vetéséről és a hely megválasztásáról:
A petrezselyem nagyon illatos az illóolajok magas tartalma miatt, széles körben termesztik fűszerként. Ebben egy kis, a friss zöld csoport nagy C -vitamin -tartalma, amely napi testigényt biztosít az aszkorbinsav és a karotinsav számára.
A leveleket és a gyökereket friss és szárított formában is használják. A zöldeket főzéshez használják fűszerként és köretként. Vitaminizálja, íze az ételek, javítja az étkezés megjelenését.
Illatos édes gyökereket helyeznek el a zöldségek, hús, halak készítéséhez használt levesekbe, húslevekbe, külön szószok készítéséhez ezekre az ételekre. Az otthoni megőrzésben, a konzerviparban használják.
Hasznos, ha terápiás fűként és télen kulináris célokra készítik: télen fagyaszthat, száríthat, szánthat és használhat.
Kedves olvasók! Remélem, hasznosak voltak a cikkben Petržley terápiás tulajdonságai és ellenjavallatainak ellenjavallata Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok, És megtanult valami újat a jellemzőivel és a gyógyászati célokra, valamint a mindennapi életünkben.
Nézd meg a képeket Virág tavaszi fesztivál A moszkvai Állami Egyetem Gyógyszerkertjében
Használja a természet világának gyógyító erőit, és mindig egészséges legyen!
A cikk érdekes volt? Ne felejtsen el megosztani a barátaival a közösségi hálózatokon.