Tartalom
Az áfonya nagyon hasznos az emésztőrendszerhez és a szívrendszerhez, normalizálja az anyagcserét, gyulladásgátló, antipiretikus, diuretikum, baktericid hatásokkal rendelkezik. Az áfonya áfonya tulajdonságai és ellenjavallata - fontolja meg részletesebben, mi a hasznos áfonya.
A régi időkben fiatal bogyóknak hívták - tisztítják, erősítik, megújítják az egész testet.
Ez egy hosszú, mindig. A leggyakoribb mocsaras vagy a hagyományos áfonya grus az Oxycoccus palustris pers., amelyek sphagnum- és tőzegmotrókká, mocsári erdőkben, Oroszország, Szibéria, Távol -Kelet európai részének tundrájában és erdőiben nőnek, hatalmas bozótot képeznek.
Az áfonya áfonya áfonya vékony hosszú, akár 80 cm -ig terjedő, a vöröses szár körülbelül 1 mm vastagságú, és új emelkedő hajtásokat hoz létre. A növény levelei különböznek. Kicsi, 0,5-1,5 cm hosszú, bőr alakú, sötétzöld, tetején hosszúkás, lefelé fehérek, a viaszplakkból, amelynek köszönhetően egész télen a hó alatt maradnak.
A virágok a levelek üregéből származnak 1-2 hosszú száron a tavalyi ágak végén, kicsi sötét rózsaszín, leesett, 18 napig virágzik. Méhek és csokrok beporzzák őket, amelyek a pollen mögött repülnek. Virágzik május - júniusban, a gyümölcsök szeptemberben érnek, a növényeken tavasszal is fennmaradnak.
A magzat gömb alakú vagy hosszúkás, sötétvörös, lédús, többmagos bogyók, 8-18 mm átmérőjű. Tundrában és Taiga -tól északra található egy kis áfonya, amelyet kisebb, 2–7 mm hosszú levelek jellemeznek, és az átmérőjű bogyók 5-10 mm. A mocsári madarak szeretik a bogyókat, hordozzák magokat más mocsarakba, hogy elősegítsék annak növekedését. Bogyók betakarítása az első fagyok után, vagy kora tavasszal, amikor a hó megolvad.
Elsősorban vegetatív módon terjednek, és alárendelt gyökereket képeznek olyan hajtásokon, amelyek növekedése évente akár 0,5 méter is lehet. Áfonya áfonya 19 -től. A századot speciális ültetvényeken termesztik. A legnagyobb gyártók az USA, Kanada, Fehéroroszország, Lengyelország, Skandináv országok, számos kulturális fajtát neveltek.
Az antibakteriális hatásokkal rendelkező bogyók benzoin és klorogénsavak tartalma miatt hosszú ideig frissen tartanak fenn, ha kb. 0 ° C hőmérsékleten hűvös helyen tárolják. A bogyókat fagyasztott formában vagy csak hidegben tárolhatja, fa hordókban is tárolható és vízzel tölthet. Ősszel összegyűjtve nem veszítik el ízlést és terápiás tulajdonságaikat a tavaszig.
Kémiai összetétel. A bogyós áfonya citromot, benzoikot, hinno, alma, ursolikus és más szerves savakat, tanninokat, cukrot, flavonoidokat, glikozid-glikozid-oltást, pektint, C, B1, B2, PR-Kalcia-glikozid-glikozid-oltást tartalmaz. Kálium, cink, nyomelemek: jód, szelén, mangán, molibdén, réz és egyéb színezés.
Friss bogyókat használnak cukorral, mézzel, gyümölcsleveket, szirupokat, zselét, kvassot, gyümölcsitalokat, zselét, lekvárt, borot, borot, amely javítja az étvágyat és az élelmiszer emészthetőségét. Különböző típusokban adják hozzá a sómentes étrendben szenvedő betegekhez, hogy javítsák az ételek ízét.
A gyümölcs kémiai összetételében szereplő mikroelemek tonikus hatást okoznak a testre, javítják a mentális aktivitást, növelik a fizikai teljesítményt.
Az Oxycoccus nemzetség tudományos neve - az Oxys görög szavakból - "savanyú" és kokcos - "golyó", vagyis a savanyú golyó - a növények gyümölcse. Palustris neve - A növény növekedési helyéhez kapcsolódó latin „mocsár” fordítása. Áfonya áfonya, zhuravikha, mocsári szőlőnek is nevezik.
Melyek a hasznos áfonya? A népgyógyászatban áfonya és bogyós kivonatokat használnak vese, hólyag, húgyúti jellegű antipiretikus és gyulladásgátló, gyulladásgátló, gyulladásgátló szerek megelőzésére és kezelésére. Az alacsony savtartalmú gastritishez és a hasnyálmirigy -gyulladás korai stádiumához használják - a hasnyálmirigy gyulladása. A bogyó normalizálja a hasnyálmirigyet, így a cukorbetegség esetében ajánlott.
Az áfonyalé anyagcsere -rendellenességek, akut fertőző betegségek, krónikus mandula számára ajánlott.
Az áfonyalevet és a szirupot nem megfelelő szekrécióval és a gyomorlé alacsony savasságával rendelkező betegek terápiás táplálkozásában használják.
A mézlé részeg köhögéssel, mandulagyulladással, reumával és magas vérnyomással. A vitamin italok bogyókból készülnek - gyümölcslevek, gyümölcsitalok, amelyeket antipiretikus és tonikként használnak.
A bogyókat és a leveleket már régóta főzték és ivják, hasonlóan a teához - nehéz műveletek után ez egy gyógyászati vitamin. A régi időkben, Oroszországban, amikor nem tudtak a teát, a "rave" része volt, reggel ivtak.
A jakutii népi orvoslásban, az ízületi gyulladásos levelek infúziója, reuma, megfázás. A juice enyhíti az ínygyulladást, nagyon hasznos periodontális betegségben, sztomatitiszben.
A cukorral elveszett áfonya javítja az anyagcserét, megtisztítja a testet, növeli az immunitást. A bogyók hosszú távú használata csökkenti a vérnyomást, javítja a véráramlást, amelyet az ursholia sav jelenléte magyarázható összetételében és más tulajdonságaiban.
Az áfonya nagyszámú antioxidánsot tartalmaz, amelyek megakadályozzák az erek atherosclerosis kialakulását, normalizálják a koleszterin anyagcserét, megakadályozzák a rákos sejtek kialakulását a testben. Erősíti a kapillárisokat, segít megelőzni a kapilláris csillagok megjelenését az arcon, a lábak.
Ellenjavallatok
A bogyók használata ellenjavallt:
Használjon áfonya orvosi célokra, miután konzultált a kezelőorvossal.
Magas vérnyomással a vérnyomás csökkentése érdekében
Keverjen össze mindent, főzzen egyszer, feszítse. Inni tea helyett.
Keverje össze a kút bogyókat a cukorral, összetörheti, keverje össze. Vegyünk 1 t. Napi háromszor teáskanál 20 perccel étkezés előtt. Érintse meg a napi 3 hetet, majd egy hét egy szünetet, majd szedje újra három hétig.
egy. Ital Áfonyalé Naponta háromszor 1/3 csésze mézzel vagy cukorral.
2. Készít Áfonyalé:
Igyál 1,5 - 2 csésze naponta.
3. Burgonya - A terápiás táplálkozáshoz is ajánlott:
A kapott vitamin ital napi 3-4-szer 1/4 csésze részeg 20 perccel étkezés előtt. Kezelés útja - 3 hét.
Tinktúra: Öntsük a leveleket és a fiatal hajtásokat alkohollal 1: 1, az utolsó 24 órát meleg helyen, feszültségben. Elfogadás: 1 Táblázat. Oldjon fel egy kanál tinktúrát egy pohár meleg vízben - naponta kétszer.
Tisztítsa meg a burgonyát, nyomja meg a gyümölcslevet. Tömörítő. Keverje össze mindkét gyümölcslevet, adjon hozzá cukrot, jól keverje össze. Igyon frissen elkészített juice keveréket naponta kétszer 20 perccel étkezés előtt.
Az áfonyalé és a gyümölcsitalok diuretikum és baktérium -hatásúak, amelyeket sikeresen használnak cystitishez, pyelonephritishez. Az italok nemcsak baktericid hatással vannak, hanem növelik a pyelonephritis - antibiotikumok és szulfonamidok - kezelésében alkalmazott gyógyszerek hatását is.
A bogyók frissen, feldolgozott, bármilyen formában, terhesség alatt, toxikózissal használják, amely enyhíti az émelygést, hányás, megnyugtatja a testet. A bogyók használata javítja a nő általános állapotát egy zsákmány időszakában - a testet vitaminokkal, hangokkal ellátja, erősíti a nő testét.
Igyon áfonya juice -t naponta háromszor 0,5 csésze, adjon hozzá mézet vagy cukrot az ízlés szerint. Az ellenjavallatok: a gyomor és a duodenum peptikus fekélye, a gyomor -bél traktus akut gyulladásos betegségei.
Vegyünk 1 t. L. Lé 1 asztallal. Kanál méz naponta napi háromszor 20 perccel étkezés előtt.
Egy szívhez myocardialis infarktusú szívért - A népi gyógyítók aranykönyvének receptjei:
Hagyja ki a húsdarálót vagy a turmixgépet, adjon hozzá 100 g mézet, keverje össze jól, hagyja 3 napig. Vegyen be 1 desszert kanalat naponta kétszer étkezés előtt.
Csiszoljuk egy húsdarálóba vagy turmixgépbe, adjunk hozzá 500 g nagy bogyókat, jól keverjük össze. Ragaszkodjon egy szoros, beillesztett tartályhoz egy sötét helyen 3 napig. Adjunk hozzá 1 kg mézet a keverékhez, alaposan keverjük össze.
Vegyen 1 órát. L. Napi háromszor 20 perccel étkezés előtt, amíg a keverék le nem ér.
Főzet: 2 evőkanál levelek és bogyók keveréke két pohár forró vizet öntött, 10 percig főzzük alacsony hőn, hűtésen, feszültségen. Igyon naponta 4 -szer 0,5 csészét.
Külsőleg a bogyókat pedikulózishoz, a bőr pustuláris elváltozásaihoz, a zűrzavarok tisztításához használják - készítenek egy nagy bogyókból vagy gyümölcsléből származó kompressziót.
Tömörítő. Melegítsük a lanolin és az olajzselés keverékét egy vízfürdőben, adjunk hozzá áfonya gyümölcslevet, keverjük össze, amíg homogén tömeget nem kapnak. Használjon kenőcsöt bőrbetegségekhez a gyulladás fertőtlenítéséhez és enyhítéséhez. Pedikulózis és pustuláris bőrbetegség esetén alkalmazza a kenőcsöket az érintett területekre.
A bogyók gyümölcsléjét és pépét az arc maszkjain használják az anti -ing, a táplálkozáshoz és a bőr bőrszínének javításához. A maszk után zsíros krémmel kell kennie az arcát.
Az áfonyalé dörzsölése a körömlemezben hasznos az iváshoz.
Az áfonya, áfonyalé, gyümölcsitalok, áfonya italok használata felgyorsítja a káros anyagok kiválasztását a testből, megelőző szerként hasznos, hogy megakadályozzák a vese és a hólyag hólyagban lévő kövek képződését.
Nagyon hasznos mindenki számára, különösen a magas vérnyomás, a magok, a vesebetegségben szenvedő emberek és a geniturináris rendszerek esetében. Az áfonya és más erdei bogyók segítenek a vitaminhiányban, és a test gyengülése a betegség után az influenza -járvány segít mindenkinek, hogy erősítse az egészséget.
Egy kis cikkben Az áfonya gyógyító tulajdonságai és ellenjavallata hasznos Csak e csodálatos bogyó néhány hasznos tulajdonságáról beszéltem.
Ősszel nagy mennyiségben jelenik meg a piacon, tavasszal frissen értékesítve, a bogyóknak számos gyógyító hasznos tulajdonsága van. Azt fogom mondani, hogyan készítsünk áfonya télire Egy másik cikk.