Görög levesbab

80 perc

Készítmény:

Feltételezzük, hogy az ókori Görögország lakosai ilyen levest készítettek. Babból készült kiadós és melegítő leves nagyszerű választás ebédre egy hideg őszi napon.

Összetevők:

Készítmény.

1. Áztassa a babot éjszakára hideg vízben. Ezután öblítse le, öntsön vizet és főzzük 5 percig. Engedje le a vizet.
2. Helyezze a babot a serpenyőre, öntsön forró vizet, adjon hozzá apróra vágott hagymát, sárgarépát, zeller szárokat levelekkel és fokhagymával. Forraljuk fel, fedjük le fedéllel és főzzük alacsony lángon 1 órán át.
3. Adjunk hozzá sót, borsot, olívaolajat, rozmaringot, babérleveleket és paradicsompasztát. Keverje össze és főzze még 5 percig. Azonnal tálalja.

Cikkek a témában "Görög levesbab"

Hogyan lehet feldolgozni a talajt ősszel, hogy megszabaduljon a huzalhordtől

Kalatea zebrina (csíkos): hogyan kell érdekelni? Felülvizsgálat!

A házigazdákat magvakkal terítsd el

10 Módszer a gyomok elleni küzdelemre