Őszi tök - korai tisztítás és megfelelő tárolás
Tartalom
A sütőtök őszi termése gyakran elégedett nagylelkűséggel: a narancssárga, a sárga gyümölcsök hatalmas méretre nőnek. És a kertészeket érdekli a sütőtök összegyűjtésének, feldolgozásának és tárolásának kérdése. Erről részleteket mondunk neked.
A kezdő kertészek leggyakoribb hibája egyértelmű gyümölcs összegyűjtése. Az ilyen sütőtöket hosszú ideig nem tárolják.
Meg kell jegyezni, hogy még a magzat elválasztása után is a szárított hajtástól, különleges körülmények a sütőtökhéj megszilárdításához. Az összes tisztítási követelmény betartása elősegíti a sütőtöket tavasszal.
Hogyan lehet megtudni, hogy a tök érett -e?
A teljesen érett tök egyenletes telített színű, és a bőre szilárd ruhává válik. Rajzolhat egy kis tesztet: karcolja meg a kéreget a körmével. Ha a tök még nem áll készen a tisztításra, a hulladék látható a felületen. A szerecsendió felületét és a nagy tököt egy speciális mintával borítják, hasonlóan a kéreghez.
A tapasztalt kertészek a lehető leghosszabb ideig megpróbálják elhagyni a tököt, és csak az első fagyok előtt gyűjtik be.
A téli tároláshoz történő gyűjtési típus szabályai
Nagyon óvatosan kell összegyűjteni a gyümölcsöt, elhagyni a szárot, és megpróbálni nem károsítani a bőrt, mivel ezek a helyek később befolyásolják a mikroorganizmusokat, és a bomlás megkezdődik.
Jobb, ha éles késsel vágja le a tököt a lövöldözésből, és távozzon "Farok" Legalább 10 cm hosszú, hogy megakadályozzák a rothadási magzatot.
A tök vágása után rendezni kell - külön -külön, külön -külön kisebb. Csak a legerősebb, nagy garangált, fogászati és károk nem fognak tárolni.
A tök az ágyban egy pillanatra vár a tisztításra
Tök
A sütőtök szerelvény utáni első 10 napján jobb, ha 27-29 ° C-on ellenáll, relatív páratartalommal, legfeljebb 85. Kívánatos, hogy a vágott sütőtök a nap és a jó aszály alatt fekszik. Meleg, a gyümölcs bőre jól állítja, és a kis karcolások gyógyulnak, mert a magzat még mindig van egy ideje "élő". A mélyebb károsodást kálium -permanganáttal lehet kezelni.
A jövőben jobb, ha a tököt száraz és hűvös környezetben tárolja, különösen fontos, hogy a szoba jól szellőztetett legyen. Alacsony páratartalom esetén a nedvesség kialakulása, valamint a baktériumok és a rothadás károsodása kizáródik.
A sütőtök nem szereti a körte, az alma, a lefolyó, a többi gyümölcs szomszédságát: a gyümölcs által kiválasztott etilén jelentősen csökkenti a tök tárolásának időtartamát.
Helyezze a tököt egy rétegbe a szalmára egy szalmával, és próbáljon meg nem érinteni egymást. Ha a gyümölcs szilárdan össze van hajtva, egy pohár növeli a mechanikai károsodás valószínűségét. Egy ilyen halom közepén is emelkedik a hőmérséklet, ami azt jelenti, hogy a rothadás valószínűsége.
A tökfajták különösen jól tárolódnak Gribovskaya Winter, mandula 35, Mozoleevskaya 49, Premiere.
A tároláshoz elhelyezett növény állandó ellenőrzés: Ellenőrizni kell a tököt, hogy a rothadás jelenléte legyen, válasszon egy elrontott gyümölcsöt időben.
A tökfajták helyes kiválasztása, az egészséges gyümölcsök termesztése és összegyűjtése, optimális feltételeket teremtve raktárukhoz.
