60 perc
Készítmény:
15 perc
Készítmény:
45 percAdagok száma:
nyolcbonyolultság:
SzabályosAz eredeti recept a Mascarpone Cottage -t használja. Ha azonban kicseréli azt rendes túróval, akkor az egyáltalán nem rontja el a sütemény ízét. Használjon egy nagy százalékos zsírtartalommal rendelkező házat erre a célra.
Összetevők:
Körte | 2-3 DCS. |
Múčka | 1,5 csésze |
keményítő | 2,5 evőkanál.L. |
cukor | 100-120 g |
tojás | 3 számítógép. |
sajt | 150 g |
Növényi olaj | 2,5 evőkanál.L. |
Sütőpor | 0,5 óra.L. |
só | csipet |
Készítmény.
- Héja körte. Vágja le az egyiket kockákkal, a többi - vékony szelet.
- Keverje össze a tojásokat cukorral egy tálban (2 t.L. Tegye félre a sprinklingért), és legyőzze a keverőgépet egy erős habra. Adjunk hozzá sajtházakat, és verjék meg, amíg sima.
- Keverje össze a lisztet, a sót, a keményítőt és a sütőport a következő tálban. Óvatosan zavarja a tojás lisztkeverékét. Öntsük az olajat és alaposan keverjük össze. Adjunk hozzá egy körte aprított kockákkal, keverjük össze, és helyezze a tésztát a sütéshez készített kenőolajba.
- Helyezze a körte szeleteket a tetejére, megszórja cukorral és süssük egy kemencében, amelyet előmelegítettek 180 ° C -ra 45 percig.
Cikkek a témában "Olasz körteorta"