Lila zöldségek - királyi szín nem csak a virágos ágyakhoz
Nyilvánvaló, hogy mindenekelőtt a zöldségeket a kertész család kulináris függőségei és igényei alapján termesztik. De ha a lelkében vagy, akkor a kertészeti folyamatban miért nem épít olyan szokatlan ágyat, amely nemcsak az előnyökre, hanem a szépségre is vonzza a figyelmet!
Például egy ágy egy szokatlanul "királyi" lila, sötét lila, telített és majdnem fekete tónusok. Mint kiderült, az ilyen színek ízletes és egészséges növényei a különféle családokban a (tudomány ellen) jelenléte miatt nem olyan kevés! És ha figyelembe veszi, hogy az antocianikban gazdag termékek is valósak "Természetes gyógyszerek", hozzájárulva a szív és az agy normál működéséhez, amely enyhíti a gyulladásos reakciókat, amelyek javítják a bél gátfunkcióját, majd a kérdést "ülés" A lila ágy önmagában eltűnik - természetesen egy növény!
És ha még mindig újonnan érkezett a nyári lakosra, és nem biztos benne az Ön tudásában, akkor összeállítottuk a Blue-Gan ilyen kerti növények teljes listáját, hogy kiválaszthassuk a kertjének jogát.
Zöldségek
A név ne zavarjon "zöldségek" -Ne reagáljon, gyorsan növekvő és kizárólag zöldségeket vitaminlemez. Ez például egy különféle bazsalikom Lila volumok vagy különféle saláták (levél- és káposzta formák) - Red Coral, Lollo Ross, Kolobok, Palla Ross, Veral, Crimson.
Itt, lila "zöldségek", Írjuk az Escariol Variety megfelelő színét (más néven Radichio, ez egy olasz vörös cikória is) - gyógynövényes évelő. És szintén - a japán mustár spenót, a Komatsun nevű (néha tévesen Sheets Sheets -nek hívják).
Fejes káposzta
Igen, ne lepődj meg, ennek a hasznos zöldségnek szinte mindenféle fajtája vörös és színes káposztát tartalmaz (fajták Lila királynő, Szicília lila) és göndör káposzta káposzta (Scarlet, Redbor F1) és Kochny (Kalibos), brokkoli és peking, sőt a gallérok is!
És mindez a zöldség, mint a szokásos zöld, kiváló ízlési tulajdonságokkal rendelkezik mind friss, mind elkészített formában. Alacsony kalóriák, rostban gazdagok, hasznos természetes cukrokat és fehérjéket, kiterjedt multivitaminkészletet, kalciumot, káliumot, kénet, foszfort tartalmaznak ... Miért nem termesztenek ilyen szépséget az ágyukban?
Ugyanebben az alszakaszban egy nagyon dekoratív japán káposztát veszünk Mizuna ed faragott lila levelekkel, amelyek nagyon lenyűgözőnek tűnnek az ágyon és az asztalon. De botanikusan igaznak nevezik, nem káposzta, hanem répa, mert ebbe a nemzetségbe tartozik.
Természetesen nem szabad összekevernie a káposzta lila leveleinek sokféleségét a növényi betegségekkel, amelyek a levelek színének ilyen változásával nyilvánulhatnak meg. Például, egy gazdag lila színű, zúzó levelekkel, foszfor -éhezés fordulhat elő - leggyakrabban homokos és homokos alumínium savanyú talajon termesztett növények szenvednek. És a levelek alján lévő kék-vörös árnyalat jelezheti a nitrogén hiányát.
Paradicsom
Ha úgy gondolja, hogy a paradicsom csak vörös, sárga és zöld, akkor jobban sietünk veled - ezek szintén nagyon látványos paradicsomok egy sötétebb színsémában. A sokféleségtől függően színük eltérhet a barnás-vörös és a sötét lila után a bordó-lola és a szinte fekete-ibolya után. Mellesleg, a bug paradicsom is sötét és zöld is lehet.
Mint minden olyan zöldség, amely magas az antociánokban, és kiváló egyensúly a vitaminok, cukrok és savak között, az ilyen lila paradicsom hasznosabb, mint a sápadt színes testvéreik. Az ilyen szokatlan paradicsom fajtáinak sokfélesége között választhat növényeket zárt és nyitott talajhoz, különböző méretű és formájú gyümölcsökkel, valamint egyéb érési periódusokkal, a bokrok magasságával stb.P.: Nukleáris szőlő Brad, Marizol Violet, Kék Tomato, Indigo Rose, Lilac -tó, áfonya, La Kadero, Fekete -tenger, Kék Szépség.
Spárga
A spárga nem a legnépszerűbb zöldség a szélességeinkben, de hiába. Végül is, fiatal hajtásai (amelyek ételhez mennek) nagyon gazdag rostban, ásványi sókban, vitaminokban. A spárga kiválóan alkalmas táplálkozási táplálkozáshoz, és sokféle étkezés elkészítéséhez felhasználható.
Bár a nyári lakosok többsége biztos abban, hogy a spárga csak egy zöld tompa, valójában szinte fehér és lila (lila) formák vannak. Ez a második, különösen gazdag cukor és nagyon híres antociani. Csak ne tedd túl - ha az ibolya spárga főzési folyamata késik, akkor elveszíti a színét és az ízét.
Bors
Az akut (égő) fűszerek számos fajtája közül lehetőségeket is találhat nagyon dekoratív (de még mindig alkalmas ételekhez) lila-ibolya gyümölcsökkel is. Néhányuk megváltoztatja a színt, amikor a zöldről lila éréssel érik el, mások pedig a lila vagy a csokoládé vörös és narancssárga színűvé válnak, mások folyamatosan sötétek maradnak.
Az égő fűszer termesztése nem különbözik túlságosan a nő termesztésétől "menedzser", Zöldségpors. És a legszembetűnőbb fajtái között javasolhatja: Pimenta da Neyde, Black Pearl, Kayen Purple (Cayenne Purple), Halapeno Violet (Purple Jalapeno chili), Black Cobra Brock, Black Cobra, Filius Blue, Physics, Physics.
Spárga és borsó
Néhány cserjék és ragasztóbab, valamint a borsó, valamint a gazdag lila színű borsó csípései. A szemük a babtól kissé különbözik az ízlésig "gyakori" fajták és lila csírákban vannak, ugyanaz a sötét és közönséges fehér zöld.
A mezőgazdasági technológia ezen igénytelen növények termesztéséhez meglehetősen szokásos, ami a legfontosabb, válassza ki a kívánt fajtákat. A bab számára ez lehet: Lila királynő, lila, blauhild, lila baba, rumba, sárkánynyelv. PEA -hoz: Minden lila, lila király, kék orr, lila cukor.
Természetesen ez nem messze az összes lila zöldség. Például ugyanazokat a tiszta gyökérnövényeket - répa, sárgarépa, burgonya, csaták - termesztheti, egyszerűen nem lesz látható az ágy felülete felett. Ne felejtse el a kék színű padlizsánt, amely nagy fényű gyümölcsökkel és egzotikus articsókokkal díszíti az ágyakat. De mit kell mondani, még a kukorica is megtalálható a fülben lévő kék és lila szemcsékkel.
És törődik az ágy szépségével, vagy minden figyelmet kizárólag a kertben lévő zöldségtartomány előnyeire fordítja?
