Veszélyes tök- és cukkini betegségek tárolás során
Tartalom
A betakarítás tárolása tárolására ne feledje, hogy a tárolásban lévő zöldségek egyszerű rendeltetési hely a betegségek számára. Mit "A nehézségek" Érdemes félni, és milyen óvintézkedéseket kell tenni a tök és a cukkini megsértése érdekében? Mindent megtudunk sorrendben.
A cukkini és a sütőtök a sütőtök család legnépszerűbb képviselői. A középső és szinte október végéig örülünk, hogy betakaríthatjuk és örömmel főzhetjük, töltsük meg ezt az egészséges és ízletes zöldségeket.
Sok tök rajongó szeretné megtartani a kedvenc zöldségeiket, hogy télen élvezzék ízlésüket. Készítsen elő például finom lemezekre, vagy kérjük, szerette a sütőtöket.
De sajnos ez a zöldség nemcsak minket, hanem különféle gombás fertőzéseket is ízléses. Nézzük meg a leggyakoribb tökbetegségeket idővel "Számolni" az ellenség és hozzáértő módon kiküszöböli.
Alternatívariózis
Alternariisosis (fekete foltos, száraz foltozás) a töknövények gyakori betegsége.
Barna és fehér foltok jelennek meg a zöldségeken, majd a gyümölcsfelületet bársony fekete plakk borítja.
Hogyan kell kezelni a sütőtök alternariózisát és a cukkinit?
- Helyesen gyűjtse össze a zöldségeket: Távolítsa el, hagyja a szárot legalább 6-7 cm hosszú ideig.
- A tárolás előtt ne mossa le a zöldségeket a tárolás előtt.
- Fontos tárolási feltételek - a nedvesség és a napfény hiánya.
- Ne tegye a zöldségeket egymásra, néhány sorban. A legjobb, ha egyáltalán nem kerülnek kapcsolatba.
- Tekerje be őket egy papírzsákba, kis szellőztető lyukakkal, ha hűtőszekrényben tárolják.
- Rendszeresen ellenőrizze a raktárban lévő zöldségek állapotát, távolítsa el a sérült.
- A tök sérülésének kimutatása esetén egy kis foltot éles késsel lehet vágni. Az ilyen gyümölcsöt már nem tárolják. Gyorsan kell feldolgozni.
Olajzöld
Az olívaformának egy másik neve a kamra.
A betegség felismerhető bársonyos olíva fekete. Gyakran érinti az alagsorokban és a pincékben tárolt zöldségeket.
Hogyan kell kezelni a sütőtök és a cukkini olajbogyó formáját?
- Hazudjon a kizárólag egészséges, közepes méretű, érintetlen, kemény és száraz szárú tárolására.
- Minden zöldségnek távol kell lennie "egy szomszéd", Mentse el őket állványokon, használja a szalmát szubsztrátként.
- A tárolóhelynek száraznak, sötétnek, hidegnek (kb. 5 ° C) és jól szellőzőnek kell lennie.
- Fertőtlenítse a tárolót, mielőtt új termést helyezne bele.
- Megszabaduljon az érintett zöldségektől, hogy a gombás fertőzés ne legyen ideje elterjedni az egészséges cukkini és a tökbe.
Fehér rothadás
A fehér rothadás (sclerotinium) veszélyes betegség, amely nem áhít sem cukkini, sem tök.
Az érintett zöldségek egy sűrű táblafehérjét jelennek meg, az idő múlásával fehér vagy fekete pontok kiegészítik (sclerotia). Ezután a szövetek lágyulnak a zöldségekből és forognak.
Hogyan kell kezelni a fehér tök rothadást és a cukkinit?
- A nedvességet 80-85-nél kell fenntartani (ezt a mutatót speciális eszközökkel lehet kiszámítani). Állítsa be, a szoba szellőztetése. Az optimális levegő hőmérséklete nem haladja meg az 5 ° C -ot.
- Ha a zöldségeket rothadás érinti, azonnal megszabaduljon az elrontott gyümölcstől, hogy elkerülje mások megfertőzését.
- Rendszeresen ellenőrizze a raktárban lévő zöldségek állapotát. Távolítsa el az elrontott, száraz, egészségtelen mintákat.
Ne feledje: A zöldségek nemcsak a kertben figyelmet igényelnek. Takarítson meg növényeket addig, amíg a tavasz nem a legegyszerűbb feladat. De reméljük, hogy sikerrel járhat a tippeinkkel!
