A hagyma egészségének előnyei a valóság vagy a fikció?
Tartalom
A legtöbb zöldség az étrendünk szempontjából fontos, és egészséges az egészségi állapotban. De e tekintetben az ehető növények egyes fajai valóban egyedi előnyöket kínálnak. Nem csoda, hogy őseink közmondással jöttek létre: "Hagyma - hét betegségből".
Miért képes az emberi test számára olyan hasznos, hogy egy általános hagyma valóban képes meggyógyulni, és mi pontosan és van -e ellenjavallat a használatához? Próbáljuk ki kitalálni.
Mi a hagyma?
Általában a Luke nemzetségnek körülbelül ezer fajja van, és nem mindegyik ehető, és néhányuk teljesen mérgező. De más típusú íjak ízlése miatt, aromás és akár terápiás tulajdonságok miatt hosszú ideig (kb. 5 ezer évvel ezelőtt!) belépett egy emberi kultúrába.
És beszélünk arról az íjról, amelyet ma szinte minden webhelyen lát, vagy bármely üzletben vásárol. Ez a hagyma, egy madárcseresznye (medve hagyma), hagyma, hagyma-shalot (ashkelon hagyma), szar (vágó), hagyma-bawon (duddy hagyma).
És mindegyik sok biológiailag aktív anyagot tartalmaz, amelyek valójában Luke -t biztosítják minden híres tulajdonságával, beleértve az akut ízét is. Természetesen mindenki sírt és levágta a hagymát a konyhában - egy ilyen testreakció kapcsolódik a speciális illékony anyagok felszabadulásához (amikor ennek a növénynek a sejtjeinek sejtjei), amelyek a könnyfolyadékkal kölcsönhatásba lépnek, nem kevésbé - kénsav (bár kis mennyiségben kis mennyiségben ), ami nyálkahártya irritációt okoz.
Rost, különféle cukrok, zsírok, szerves savak, vitaminok, flavonoidok, kalcium és foszfor, illékony anyagokkal rendelkező illóolajok megkülönböztethetők a hagymában. Az ilyen gazdag kompozíció ellenére nagyon kevés kalória van az íjban, de nagy előnyt jelent a testben. Beszéljünk róla
Hagyma - A test előnyei
A hagyma minden szerelmese körében a leggyakoribb és legnépszerűbb gyógyító tulajdonságait az ősi idők óta ismerte. Ezen felül ezeket a tulajdonságokat beszámolás nélkül elismerték, szinte az egész világon. A hagymát megfázás és gyomorbetegség, reuma, köszvény, az elhízás és a mérgezés miatt felírták "tisztítás" víz és levegő, hogy megakadályozzák a tífuszot, és a pestis a betegség utáni erősítésként...
És a mai tudomány megerősíti az ősök pontosságát - a hagyma képes, ha nem szabad megtakarítani az összes betegséget, akkor sok hozzájárulhat a nélkülözésükhöz, néha a súlyos drogok cseréjéhez (egyébként néhány modern gyógyszer, például Allalglitser és AlliLchepep pontosan ennek a szokásos növénynek a alapján hozzák létre).
Hagyma (valamint a változatos csésze)-egy olyan hasznos anyagok valódi raktára, amely szinte az összes emberi testet ilyen csodákat biztosít. Hogy megítélj magad.
A hagyma hasznos az immunitáshoz-gazdag polifenol antioxidánsokban, flavonoid cvocetinben, C-vitaminban. Ezek az anyagok megvédik a sejteket a szabad gyökök kialakulásától és hatásaitól, segítenek a baktériumok, a gombák és a vírusok leküzdésében, csökkentik a gyulladást és javítják az immunfunkciót.
A hagyma (sárga és piros) színfajta több antioxidánsot tartalmaz, mint a fehér.
Ha a hagyma baktericid és vírusellenes tulajdonságairól beszél, akkor nem lehet megemlíteni annak tagadhatatlan előnyeit, különféle megfázásokkal és fertőző betegségekkel, amelyekben egyszerűen szükséges.nak nek. A legtöbb patogén mikroflórra elnyomó hatások a fitoncidek mennyisége miatt.
Gyomor -bélrendszeri traktus "Köszönöm" A hagyma rendszeres felhasználására az ételhez. A rost magas tartalma, prebiotikumok, antioxidánsok, aminosavak, kéncsalák hozzájárulnak a bél normalizálásához, a gyulladás eltávolításához és a szint csökkentéséhez "Rossz" koleszterin, elnyomva a potenciálisan veszélyes baktériumok hatását és növeli a jótékony mikroflórumok mennyiségét. Egyes vizsgálatok azt is bizonyítják, hogy a hagyma hatékonyságát csökkenti bizonyos rákok kockázatának, különösen a gyomor -bélrendszeri traktushoz kapcsolódóan.
A hagyma képes jelentősen csökkenteni a vércukorszintet és növelni az inzulintermelést, ami rendkívül fontos és hasznos a cukorbetegek számára.
A kén, a vas, a folsav és az ugyanazon kvercetin felvonóvegyületei jótékony hatással vannak a szív- és érrendszeri rendszerekre, amelyek hozzájárulnak a vérrögök oldódásához, erősítik az erek falakat, növelik a hemoglobinszintet, csökkentik a vérnyomás, a vér vérnyomásának és a vér tisztításának csökkentését.
Furcsa módon a hagyma használata hozzájárul a fejlesztéshez "A boldogság hormonja" A szerotonin - és ezért normalizálja az idegrendszer működését, pozitívan befolyásolja a jólét és az alvás. A folsav és más vitaminok mind aktívan segítenek (különösen a B csoport).
Kimutatták, hogy a hagyma hozzájárulhat a csontszövet megerősítéséhez (növelve az ásványi anyag sűrűségét) és megakadályozhatja az osteoporosis kialakulását - különösen a B -vitamin és a biológiai kalcium jelenléte miatt.
A swing juice hozzájárul a spermatermeléshez és növeli a szexuális hatékonyságot. Ezen túlmenően az éles zöldségek ezen tulajdonságát az ókori Görögországban és Egyiptomban ismerték, és a középkori Európában a hagyma ezt az okból teljesen tilos volt a szerzetesek használatára.
És a friss hagyma burgonya, infúziók, gyümölcslevek formájában is sok otthoni kozmetika része a bőr és a haj állapotának javítására.
A leghasznosabb dolog természetesen a nyers hagyma - főzéshez, sütéshez, oltáshoz és más kulináris feldolgozáshoz hasznos anyagok nagy részét egyszerűen elpusztítják.
Szánalom van a hagymából?
Néhány embernek a nyers hagyma intoleranciája van, mivel a szerves savak és illóolajok kompozíciójában vannak jelen. Leggyakrabban a gyomor -bél traktus kellemetlen tüneteivel nyilvánul meg - a gyomorégéstől a gyomorzavarig.
Ezenkívül ne vigye el a gyomor- és bélfekélyt szenvedő hagymát, pancreatitis miatt. Ilyen emberekben a hagyma rendszeres használatával a betegségek romlását okozhatják.
A zöld hagyma előnyei az egészségre vonatkoznak
Mint tudjuk, különféle típusú hagymában nemcsak izzókat használnak, hanem levelekkel is. És az ilyen zöld a testnek a kompozíció ugyanazon anyagának köszönhetően minden előnyt hoz.
A zöld hagyma, a zümmögés, a rozsdás, a szar és a batun gazdag vitaminokban (S, A, C, K), mangán, kalcium, kálium, foszfor, vas, nátrium és magnéziumkészlet, és a készlet javítja az emésztőrendszert, erősíti az izmokat A szív- és érrendszeri rendszerből az izmok, amelyek kedvezően befolyásolják a csontok és a kötőszövet képződését, segítik a sókat az ízületekből és a vérből, stimulálják az endokrin mirigyek hatását, elősegítik az idegrendszer funkcióinak normalizálását és növelik az immunitást, növelik az immunitást, és növelik az immunitást, és növelik az immunitást.
A kompozícióban lévő fitoncidek eredménye lehetővé teszi a zöld hagyma használatát.
A zöld hagyma előnyei nyilvánvalóak, és megnövekedett nyomással van normalizálva a magas káliumtartalom és más hasznos makrót és nyomelemek miatt. Ezenkívül a hagyma olyan anyagokat tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni az erek fali feszültségét, az aktív véráramlást és a vér cseppfolyósítását.
A zöld hagyma az atherosclerosissal és a megnövekedett tartalommal hasznos "Rossz" koleszterin, t.nak nek. képes csökkenteni a bélben történő felszívódását, és hozzájárul az oxidációs folyamatokhoz is.
Nem mindenki tudja, hogy a hagyma gyógyító tulajdonságai még a látáshoz is kapcsolódnak - olyan anyagoknak köszönhetően, mint a zeaxanthin, a lutein és a karotinoidok, elősegítik a jó látás és a szem egészségének fenntartását általában.
Mint láthatja, a hagyma (még a zöldre is) előnyei tagadhatatlanok. A zöldségkultúra rendszeres hozzáadása az étrendjéhez egy egyszerű és olcsó módszer az egészség javítására.
