A csipkebészek hasznos tulajdonságai
Tartalom
Mindenki emlékezni fog a gyermekkorban és azt, hogy miként evett mindent, ami növekszik, de a legfurcsább finomságok mindig is a gyümölcs csipkebér volt, természetesen meg kellett tisztítani a magvakat, de sokan emlékeztek az ízlésre. A csipkebeli növény a rózsaszín család nemzetségéhez tartozik. Sok kertész nyári házban termesztik, mert ennek a növénynek tucat hasznos tulajdonsága van.
A csipkebészek mely részeit fogyasztják az ételekért?
Meg kell jegyezni, hogy nemcsak a csipkebehip gyümölcsök gazdagok különféle vitaminokban és makróban, mikro-ujjakban, hanem gyökérében és ágakban is. A csipkebeli ágak, a málna ágakkal, a túrákat télen gyakran főznek aromás tea formájában, édes ízlés szerint. A gyökér főzött, és egy napig tart az intenzív homok eltávolításához a homokból a vesékből és a hólyagból, valamint egy kolerikus szerszám.
A keverék
Fontos tudni, hogy a csipkebészek leghasznosabb fajtái a barna és a hajlítás, a leghasznosabb anyagok a bogyókban vannak, mint másokban.
A csipkebevér nagy mennyiségű C -vitamint (aszkorbinsav) tartalmaz, amely többször meghaladja a napi sebességet. Számos A-vitamin, Betta-karotin, B csoport (B1, B2, B3), K, R, E, D, PP is található. A friss és száraz gyümölcsökben található makro- és mikroelemelők 10-15% -ban (kevesebb száraz gyümölcsben) -Kalcium, magnézium, vas, nátrium, foszfor, például molibdén, réz, mangán több mint tízszeresére is eltérnek. Több mint tízszeresére több mint tízszeresére, tízszeresére több mint tízszeresére. Ezért használatát korlátozni kell, mivel a jótékony anyagok többlete hátrányosan befolyásolhatja az emberi egészséget.
Milyen esetekben kell használni a rózsák csípőjét?
Gyümölcshivatkozások A csipkebér jó immunosztimuláció, általános erősítés, antimikrobiális tulajdonságok, tehát a posztoperatív időszakban a SARS -hez, ARI -hez használják, javítja a vérminőséget és növeli annak koagulációját. A növények különböző részeit nemcsak a népi orvoslásban használják, hanem a tisztviselőben is a csipkebeget a gyógynövények könyvében sorolják fel.
Főzeteket, tinktúrákat, kenőcsöket állítanak elő a tablettákhoz. Javasoljuk, hogy a teát rózsaszín csípőből fogyasztja a betegségekkel:
- Szív-és érrendszer;
- Urogenitális;
- Gyomor -bél traktus;
- Vázizom rendszer.
A gyümölcsben található anyagok gyógyászati, diuretikumú, koletikus, permetikus hatásúakkal rendelkeznek. A scorbut kezelésére is használják, mivel a gyümölcs összetételét nagy mennyiségben tartalmazza - citrom és almasav. Azok, akik a túlsúlyban harcolnak, szintén hasznosak az ételek fogyasztásához, mivel a 100 g gyümölcs kalóriatartalma nem haladja meg a 102 kcal -t, a 0,8 g zsírokat., Fehérjék - 1,5 g., Szénhidrátok - 22.5. Ajánlott a cukorbetegségben szenvedő embereknek 2. Type azért, mert 18% monosaccharot tartalmaz, és sebgyógyulással, gyulladásgátló, regeneráló hatással rendelkezik a testre.
De mielőtt elkezdené a csipkebeli növények kezelését, orvosi konzultációt kell kapnia. És végezzen ultrahangot a hasi üregnek a kövek jelenlétére az epe, vesé, vizeletben. A termékek (főzések, infúzió, olaj, lé, szirup) használata ellenjavallt a vesék és a máj, a szívelégtelenség, az egyéni intolerancia, a fekély gyomor és az alacsony nyomáson.
Hogyan készüljünk fel a télre és főzzünk teát a gyümölcsből?
Oroszországban a császipgy gyümölcsét augusztus közepétől az első fagyig gyűjtötték. A gyümölcsnek rugalmasnak, pirosnak vagy élénk narancsnak kell lennie. A gyümölcsöket könnyű kijutni az ágakból, de ne fagyjon le, maradjon télen, ha nem gyűjtik őket. Az első fagyok után a gyümölcs sok hasznos anyagot veszít, amelyek lágyak.
Fontos tudni! Ne gyűjtsön be gyümölcsöt fekete foltok, rothadás vagy fehér plakk formájában történő hibákkal. És ne gyűjtsön be, utak, hulladéklerakók, ipari és tárolókészülékek közelében, mert a növény nemcsak hasznos anyagokat, hanem káros is felszívja.
A csipkebeget kemencében 1,5-2 órán át 30-35 fokon szárítják, vagy kötélen nyújtják (hálóra fektetve), és egy meleg sötét szobában hagyják szárítani.
A gyümölcsteát a következőképpen készítik el:
- Forrásban lévő vízben 1 liter. Adjunk hozzá 15 rózsaszín bogyót, és főzzük 20 percig, megakadályozzuk a 15 percig, és teát mézzel, cukorral vagy lekvárral készítsünk;
- Öntsön 10-15 bogyót egy termoszba, és öntsön 1-1,5 liter forrásban lévő vízzel, a nap folyamán tartson, és fogyasztja el.
Annak érdekében, hogy a gyümölcsöt hosszú ideig tárolhassák, papírzacskóba vagy mosodába kell helyezni, rendszeresen látják a tenger vagy a bogarak jelenlétét benne.
A tea, a főzet, az infúzió eltávolítása után a csipkebészekből a fogakat kell, mert a citromsav elpusztítja a fogzománcot.
