Konyha az alma hozamához

Virágok ültetése és gondozása

3 óra

Készítmény:

30 perc

Készítmény:

2,5 óra

Adagok száma:

bonyolultság:

Szabályos

Könnyű főzni az alma almából. És télen még könnyebb megnyitni egy háztartási lekvárt tartályt!

Összetevők:

Mossa meg az almát, szárítsa meg és vegye le a magot (ne kelljen bőr eltávolítására), darabokra vágva. Hajtsa be a darabokat egy zománcos serpenyőbe, öntsön vízbe és tegyen fel. Amint a keverék forr, csökkentse a tüzet minimálisra. 20-30 perc elteltével, amikor a bőr elkezdi elmaradni, dobja az almát az üres edényekre felszerelt szűrőre.
Törölje le az almapürét egy serpenyőben lévő szitán (a bőr a szűrőben marad), és helyezze a tűzhelyre. Amint az almapüré forrni kezd, adjon hozzá a cukrot, a sárgarépát és a répa reszelt a legkisebb kenyér morzsára, alaposan keverje össze és csökkentse a tüzet. Кога повиštoJ начнеu г г г гтте, выыте ошийийшш. A lekvár keverése a lehető leggyakrabban, főzzön 1,5-2 órán keresztül (hosszabb ideig tartó lehet, hogy vastagabb).
Helyezze melegen sterilizált poharakba, és fedje le egy szalvétával, és ha teljesen lehűtött (film burkolatok), szórja meg cukorral és tekerje.

A cukorrépa sötétebbé és szépebbé teszi, és a sárgarépa nem csak javítja az ízét, hanem eltávolítja a keserűséget is, ha lekvárt készít a vadból.