Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok az irg bogyó receptek télire

Irga minden kerti földet díszít. Először is, a gyógyító gyümölcsről is ismert, emellett a növény minden részének gyógyászati ​​tulajdonságai vannak. Miért hasznos az IRGA, és az ellenjavallatok annyira hasznosak a cikk receptjeihez ebben a cikkben.

Az Eurázsia és Észak -Amerikában növekvő IRGI -fajok összesen 25 faja ismert, az egyik faj Oroszországban növekszik a kaukázusban. Mivel a gyümölcsnövény Európában 16 -tól ismert. évszázadok.

Oroszország európai részén, az Urálban, Szibériában, mint például a gyümölcs, a dekoratív, a méznövény elsősorban Irga hűvös vagy hétköznapi növekszik.

A növény leírása

Az irga kerek vagy ovális, Amelachier ovalis - a növényi növények rózsaszínű. Ez egy hosszú, körülbelül 2,5 méter magas bokor, széles koronával, sok gyökér utódot adva. A fiatal hajtások először a pubescesion ezüst, majd fényes, meztelen, vörösbarna.

A levelek kerek vagy oválisak, sötétzöld, világos zöld, sűrű, akár 4-5 cm hosszúak, a széle mentén esnek le. Ősszel narancssárga-vörös, sötétvörös-válságúvá válnak az őszi lángban, szokatlanul gyönyörűek.

Virágok, fehér vagy krémes virágokkal, legfeljebb 3 cm átmérőjű, kefékkel összegyűjtve a pajzs alakján az ágak végén. Berry gyümölcs-vörös-ibolya, majd kék-fekete kék bevonattal, legfeljebb 10 mm méretű. Kellemes ízű gyümölcsök, édes, júliusban fokozatosan érik el.

A kanadai irga ültetése is - nagyobb fagyos ellenállásban különbözik, még a sarkkör mögött is növekszenek - 69 ° északi szélességig, molia - ezek a növények nagyobbak, magas, cserjék és fák.

Terjessze a magokat egy kerek körben. Napos helyeken jobban növekszik - a bogyók édesebbek, de az árnyékban gyümölcsözőbbek. A növény téli - Hardy - 40 fokig tartó fagyok tartanak, száraz -oldat - a gyökerek 2 méter mélységbe hatolnak, bármilyen talajon nőnek.

Frap éves és bőséges, szezononként 10 évig egy bokorból akár 15 kg ízletes, egészséges környezeti gyümölcsöket gyűjthet. A növény nem szenved betegségektől és kártevőktől, tehát nem foglalkozik semmivel, 50-70 évig él.

Gyakran használják dekoratív üzemként a tereprendezéshez - parkokkal díszítik, utcák az utak mentén ültetnek. A virágzás során nagyon szépnek tűnik - bőségesen bolyhos virágokkal borítják, és őszben éget aranyos bíbor. Az erdőkben a vadonban gyakran előforduló magokat a madarak osztják el.

A tudományos név Amlanchier ovais - fordítás angolról: Irga hűvös -leve. Az Amlanchier az Amlanche szóból származik - az egyik faj közelségi neve: Olkholite Irga.

Az IRGI -ban a növény minden részét kimaradó ágyneművel kezelik: virágok, bogyók, kéreg és levelek.

Igods irga hasznos tulajdonságok

A bogyókat hipo- és vitamin hiányára használják, ez egy hatékony anti-ledend-ágens, eszköz az erek erősítésére és az atherosclerosis megelőzésére. Hasznos, ha bármilyen életkorban használják őket a test megerősítésére és az immunitás növelésére.

Legfeljebb 12 % cukrokat tartalmaznak, sok antocián, flavonoid, színező, ásványi anyagok, karotinban, P -vitaminban, a C -vitaminban, mint a szörnyűekben.

A karotin az egyik legerősebb antioxidáns, amely elősegíti az immunitás és a stressz -rezisztencia növelését. A gyümölcsökben található pektinek segítik a toxinok és a nehézfémek eltávolítását a testből, csökkentik a gyenge vér koleszterinszintet, javítják az erek állapotát és a szívfunkciót.

A bogyók nagyon hasznosak az idősebb emberek számára az erek falakának erősítéséhez, rugalmasságuk növelése érdekében - ez a miokardiális infarktus és a trombózis, a vénák kiterjesztésének megfelelő megelőzése. Nyugtató hatással van, normalizálja az alvást és erősítse a testet.

A Berry Juice kellemes ízű, jó, ha más gyümölcslé keverékben inni. A gyümölcslé összehúzó és gyulladásgátló hatással van a vastagbélgyulladással, az enterokolitissel és a gyomor -bél traktus egyéb rendellenességeivel, elősegítve a látás javítását.

A népi gyógyszerben a gyümölcslé a torok és a száj öblítésére használják mandulagyulladás, ínygyulladás és orális betegségek esetén.

Nehéz a friss gyümölcslé kiszorítani, de ha 7-10 napot szétszórva, vékony réteggel szétszórva, akkor akár 70% folyadékot is kinyomtathat.

Hasznos funkciók receptek

Megnövekedett vérnyomással

A virágok infúzióját a szív munkájának javítására használják:

Öntsön egy evőkanál virágot egy pohár forrásban lévő vízzel, hagyja 2 órán át zárt tálban, feszültség. Vegyen be 1/4 csészét naponta négyszer étkezés előtt. A virág infúzió javítja a szív működését, csökkenti a megnövekedett vérnyomást.

Gyomorzavarokkal, hasmenéssel

Kéreg és levelek főzete:

Öntsön egy evőkanál zúzott kéregkeveréket és leveleket egy pohár forrásban lévő vízzel, főzzük alacsony lángon 20-30 percig, majd azonnal áztassa. 1 táblázat jelzéséhez. L. Napi négyszer étkezés előtt. A kéreg és a levelek főzetét kötőanyagként és borítékként használják - tanninokat tartalmaznak.

Ellenjavallatok

• Csökkent nyomás - A bogyók használata segít csökkenteni a nyomást.
• Csökkent vér koaguláció - Az IRGA csökkenti a vér koagulációját.
• A gyümölcs nagy mennyiségben történő használata nem ajánlott, mivel az IRGA nyugtató hatással van, ami a figyelem csökkentéséhez vezethet.

Nézzen meg egy kis videót:

IRGA receptek a télre

Érett gyümölcs - finom jótékony, kellemes ízlés. Friss, fagyasztott, főtt kompressziókat, zseléket, tölteményeket és süteményeket fogyasztanak. Használja a gyógyító tulajdonságait télen. Az irga erősíti a testet, növeli az immunitást, javítja a látást, megnyugtatja az idegrendszert, jó álmot ad, a gyerekek imádják.

Télen, lekvár, zselé, lekvár, lekvár, rombusz, nyomja ki a bogyók gyümölcsleveit, készítsen alkatrészeket más bogyókkal és gyümölcsökkel keverékben. Az IRGI friss savanyú ízű, tehát a jazzben a lekvárok, az alkatrészek citromsavat vagy savanyú gyümölcslé adnak hozzá.

Főző lekvár télre

• 1 kg bogyók
• 1 kg cukor
• 1 csésze víz
• Hozzáadhat 3 g citromsavat

Készítsen elő cukorszirupot - Fokozatosan elalszik forrásban lévő vízben, keverés közben, főzzük 3 percig.

Öntsön a kiválasztott mosott bogyókat forrásszirupba, forraljuk fel, főzzük.

Ezután távolítsa el a tűzről, hagyja főzni 8-12 órán keresztül (éjszaka lehet).

Melegítsük újra a lekvárt forralásig, főzzük alacsony lángon, amíg 30–35 percig forog. Ha szükséges, hozzáadhat citromsavat a főzési folyamathoz, ez savasságot biztosít.

Kiderült, hogy nagyon édes, gyönyörű és ízletes lekvár.

Tegye be a tiszta sterilizált szemüvegeket, fedje le. Kellemes lesz télen friss lekvárral teát inni friss lekvárral.

Készítse el a lekvárt a télre

• 1 kg gyümölcs
• 1 kg cukor
• Hozzáadhat 3 g citromsavat

Merem kiválasztani a mosott bogyókat cukorral, jól keverjük össze, hagyja, hogy az éjszaka főzzön a gyümölcslé.

Főzzük alacsony lángon, akár 30 - 35 percig, folyamatosan keverve egy homogén konzisztenciát, a gyümölcslé forralását.

Tiltsa le a kész lekvárt sterilizált csészéken, tekerje fel a fedeleket

Zselé piros rítussal

• 1 kg IRGI
• 1 kg piros átmérőjű
• 2 kg cukor

Rendezze a bogyókat, mossa meg alaposan, hagyja, hogy a víz leereszkedjen.

Ezután vágja le a gyümölcsöt húsdarálóval vagy turmixgéppel, meleg 10-15 percig, nyomja meg a gyümölcslevet.

Keverje össze a gyümölcslé cukorral, forraljuk fel.

Öntsük a kész zselét forrón a sterilizált fűtött tartályokra, a fedelekkel gördítve. Hűvös helyen van.

Készítsen egy kompotot a télre

Főzés a sebességgel:

• 200 - 250 g cukor
• 1,5 liter víz
• 500 g IRGI
• 250 - 300 g vörös birodalom

Oldja meg a bogyókat, öblítse le, sterilizált szemüvegben mossa, öntsön forrásban lévő cukorszirupot, tekerje a fedeleket.

Hozzáadhat szamócát, málna, almát, bármilyen túrát, egyéb gyümölcsöt, és a nyári eltérő ízű tömörítéseket kaphat.

Juice télre

egy. Főzés cukor nélkül

Készítse elő a bogyókat: oldja meg, öblítse le jól.

Őrölje, melegítse alacsony lángon, nyomja meg a gyümölcslé, szűrje.

Ezután melegítse újra a gyümölcslevet, hozzáadhat 3 g citromsavat.

Öntsük a gyümölcslevet sterilizált poharakba, tekerje be a fedeleket. Mentés hűvös, száraz helyen. Télen, amikor egy csésze gyümölcslevet részeg, akkor a nyár érzéki ízét fogja érezni.

2. Főzés cukorral

A bogyók szétszórása egy vékony réteggel egy száraz helyiségben, hogy 7-10 napig érettek legyenek, és kinyomhatja a gyümölcslevet.

Öntsük a gyümölcslevet egy gyümölcscentrifugóval.

Adjunk hozzá cukrot: 1 liter liter 200 g cukor, melegítsük, amíg a cukor fel nem oldódik.

Öntsük a gyümölcslevet cukorral sterilizált poharakba, csukd be a fedelet. Hűvös helyen van. A gyümölcslé keverhető más savanyú gyümölcslevekkel - birodalom, lúd, alma.

Az irga bogyók nagy minőségű bort kapnak, amelynek kellemes íze van a vörös színnek.

A szárított bogyókat Carinka néven ismerték, és északi mazsolának is nevezhetők- cukorral vagy papírral, fa dobozokban vagy papírzacskókban tárolva tárolhatók.

Az irga minden évszakban nagyon szép fa, nagyon jó méznövény.

A növény külön -külön termékeny, beporzási és petefészkek esetén, amelyekre nincs szüksége egy másik bokorra, elegendő a növény helyén. Az éves növény - hasznos, gyönyörű, szerény és kényelmes, különösen országunk északi régiói számára.

Az irga nagyon finom és egészséges, csodálatos bogyó! Ha érdekli a cikk IRGA Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok receptek IRG télen És talált magadnak egészséges egészségre vonatkozó recepteket,

Cikkek a témában "Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok az irg bogyó receptek télire"

Caldula hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok a narancssárga napsütésben a kertünkben

Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok a len

Tavolga hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok. A természet gyógyító erők

Elsődleges hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok. Aranykulcsok a tavasz istennőjétől