5 Halfaj, amely a grillre süthet
A nyári szezonban nagyon szeretnék friss levegőben főzni. Grill, steak, zöldségek és természetesen halak. Tudja meg, milyen halat süthet a grillre.
A hús grillje nagyon egyszerű - csak vegye és süsse a faszénre. Minden szinte azonos a halakkal, csak egy kicsit bonyolultabb. Nem minden típusú hal alkalmas a szén sütésére. Kínálunk egy olyan hallistát, amely a legmegfelelőbb a grillhez.
egy. Lazac
A lazac ideális grill a halakhoz. A lazac filé vagy szokásos darabok formájában készíthető el. Nagyon erős hő sütésekor a lazac megtartja illatát és lédúsosságát. A legjobb, ha halakat süt a szén -cédrusfán, hogy kellemes aromával jelenjenek meg.
2. Lucian vagy tengeri sügér
A tengeri sügér egy nagyszerű hal, ízletes fehér hússal. A legjobb, ha teljesen megsütjük, akkor kiderül, hogy nagyon lédús. A tengeri sügér sokkal jobban sült, mint más finom halak, például tányérok vagy tilapie.
3. Jranda
Ez a hal népszerű sok mediterrán ország konyhájában. A Dropda nagyon finom hús és kellemes tengeri ízű. Készítse elő egy grillre, előzetesen bölcsekkel, bazsalikommal vagy rozmaringnal.
4. Tonhal
A grill tonhal ugyanaz a klasszikus, mint a marhahús steak. A talajon lévő hús nagyon lédús, tápláló és finom. Tálalhat halakat citrommal vagy különféle házi mártásokkal. A legmegfelelőbb az eset -oxid.
5. Mečiar
Ez a hal egyáltalán nem népszerű bennünk, és a boltokban történő megtalálás nem túl könnyű. Legalább egyszer fizet, ha egy ilyen egzotikussal kényezteti magát. A halszavak sűrűbbek, mint a legtöbb más hal húsa, így ideális a szén főzéséhez. Nagyon gyorsan és egyszerűen főzi a kardhalakat. A páchoz a legjobb használni Teriyaki szósz, szójaszósz, ecet bor, frissen szorított citromlé, salátaöntet, paradicsomszósz vagy ketchup használatát. Főzhet halat pác nélkül, csak megszórja borssal és illatos gyógynövényekkel.
Anyagokkal elkészítve a helyszínen www.Thekitchn.Com
