Mi a teendő a zöld paradicsommal
Tartalom
Ősz jött a hideg éjszakáival, néha a reggel ködnek tűnik, előfordul, hogy a szeptemberi fagy jön. Tehát a bokrokon növekvő kedvezőtlen természeti jelenségek miatt nem tűnnek el, sok nyári lakos eltávolítja őket zölden.
Hogyan lehet használni a zöld paradicsomot? Két fő alkalmazási módszer létezik:
- Szállítják.
- Sok étkezés készen áll velük.
Zöld paradicsomfajtákon élünk:
Hogyan lehet helyreállítani a zöld paradicsomot
Egyes nyári lakosok a lehető leggyorsabban megpróbálják zöld paradicsomot szerezni, míg mások ellenkezőleg megpróbálják késleltetni az érési dátumokat, hogy a lehető leghosszabb ideig látják a friss paradicsomot az asztalon.
A zöld paradicsom helyreállításának hagyományos módja
Szárítsa meg az eltávolított paradicsomot, és helyezze egy sötét, jól szellőztetett helyen, 20-25 ° C hőmérsékleten. A szabad hely hiányával a paradicsomot 2-3 rétegben lehet fektetni. Néhány napon belül ellenőrizze a termést, és vegye be a vöröses paradicsomot. Azonnal távolítsa el a paradicsomot a betegség tüneteivel a tárolóhelyről, hogy megvédje a további gyümölcsöket a fertőzés ellen.
Ha kissé megváltoztatja a feltételeket, a paradicsom érési folyamata gyorsabban megy:
- Az éretlen gyümölcs bőrpírjának felgyorsításának legegyszerűbb módja a friss alma vagy banán paradicsomba helyezése. A gyümölcs mosása etiléngázt szabadít fel, amely befolyásolja az érés sebességét.
- Egy másik módszer a hőmérséklet növelése. Ha a szobában lévő szoba körülbelül 29 ° C, akkor a paradicsom technikai érettsége gyorsabban jön.
- A harmadik módszer a tárolási körülmények éles változása. Először tegye az éretlen gyümölcsöt egy pincébe vagy más helyiségbe, viszonylag alacsony hőmérsékleten - nem meghaladja a 10 ° C -ot. Tegye őket úgy, hogy a gyümölcs ne érintkezésbe kerüljön egymással, és hagyjon néhány napig. Ezután hozza el a paradicsomot szobahőmérsékleten a szobába, és hagyja ott. A meleg szobában lévő paradicsom nagyon gyorsan érni kezd.
Az éretlen paradicsom visszaszerzésének gyors módja
Ha az utca még mindig ragyog az utcán, próbálja ki ezt a módszert a paradicsom gyors érlésére.
Egy napsütéses napon hozza ki az összes gyümölcsöt, és sorba helyezze őket egy száraz felületre, például a lemezeket. Hagyja a paradicsomot 1-2 órán keresztül, hogy táplálja őket a nap és a meleg. Ezután helyezzen be egy száraz sötét helyet, és hagyja, hogy szobahőmérsékleten érjen. A paradicsom szó szerint elpirul a szemünk előtt.
Hosszú út a zöld paradicsom helyreállításához
Ez a módszer lehetővé teszi, hogy több hónapig élvezze a személyesen termesztett paradicsomokat.
- Viseljen az összes zöld gyümölcsöt alkohollal és szárított ruhával.
- Tekerje be az egyes gyümölcsöket külön papírba, és tegye a paradicsomot, ne érintse meg.
- Helyezze a paradicsomtartályt sötét, jól szellőző helyre, 8-10 ° C hőmérsékleten, és fedje le bármilyen laza természetes anyaggal vagy szalmával.
Mit kell főzni a zöld paradicsomból
Sok nyári lakos nem akarja várni, amíg az éretlen paradicsom siet - zölden eszik őket. És nem csak a Szovjetunióból ismert sós paradicsomról, hanem más finomságokról is beszélünk. A zöld paradicsomból elkészíthető ételek száma egyszerűen elképesztő. Például ezek közül egy finom lekvár, lekvár, szósz és még ketchup is (amely szerint a ketchupnak pirosnak kell lennie?). A zöld paradicsom nemcsak naplemente, hanem gyors felhasználáshoz is alkalmas: sült, zöldségpördülésből és vegyes tojásokból készülnek, hanem az első étkezéshez hozzáadják, elkészítik egy finom rakottat - ne számolj el mindent.
Szeretnénk felajánlani Önnek egy receptet akut frissítőket az olvasónktól, Alexander Zorin -tól.
Szükséged lesz: Kis zöld paradicsom méretű anya, fokhagyma, 4 ST.L. Szahara, 3 ST.L. Só, 3 evőkanál.L. ecet és az összes olyan fűszer, amelyet hozzáadsz a pácolt uborkához.
Készítmény. Vágja a fokhagymafogait hosszanti szeletekre. Minden paradicsomban, a szár hegy oldaláról, készítsen egy kis vágást, és tegyen bele egy darab fokhagymát.
Helyezze a hagyományos gyógynövényeket és a borsot a három tálca aljára: a birodalom, cseresznye, torma, illatos bors, szegfűszeg stb.D. Erős paradicsom fokhagymával, kapor esernyőkkel, és mindent öntsön forrásban lévő vízzel.
Fedje le a tartókkal, és hagyja állni 10 percig. Engedje le a vizet, főzze meg, és öntse újra a kannák tartalmát. 10 perc elteltével engedje le újra a vizet. Ezután adjunk hozzá cukrot, sót és ecetet, és ismét az összes forralás. Főzés után öntsük a pácot a bankokba, tekerje fel és tegye fejjel lefelé, amíg teljesen lehűl. A zöld paradicsom fűszeres rajongói minden bizonnyal tetszeni fognak.
Ne hagyd, hogy ideges legyen, ha a hideg időjárás vagy a fitophorok megjelenése arra kényszerítette, hogy megszakítsa a paradicsomot a bokroktól, amelyek nem értek el a biológiai érettséget. Számos lehetőség van a zöld paradicsom használatára - ki kell választania azt, amelyet pontosan élvezni fog.
