Padlizsán helyes só

30 perc

Készítmény:

Az ilyen padlizsán nagyon finom és ízletes. Nagyon jól néznek ki az ünnepi asztalon, többek között snackek között.

Összetevők:

Készítmény:

1. Mossa meg a padlizsánt, vágja le a szárokat, 5 percig forrásban lévő vízben és lehűtse. Ezután minden padlizsán összekapcsolódik, de csak a végéig.
   
   
2. Sárgarépa, káposzta, petrezselyem, zeller és bors borssal, adjunk hozzá zúzott fokhagymát, apróra vágott halom. sót és keverjen össze mindent.
   
   
3. Keverékkel, egy szálú kötszerrel előállított padlizsán alap, és helyezze őket egy tartályba (például egy zománcozott vödörbe vagy egy fa fürdőbe). Helyezze be a káposztaleveleket a padlizsán tetejére. Öntsön a vízkeverékből és 3 evőkanál só keverékéből előkészített sóoldatot, és hagyja, hogy vándoroljon.
   
   
4. Ossza meg ugyanazt a sóoldatot egy nap után, mint a zöldségek elnyeli, helyezze be az elnyomást, és helyezze be a tartályt a pincébe a tárolás céljából. A savanyú zöldségeket két hónapon belül készítik el.

Cikkek a témában "Padlizsán helyes só"

Vrijesia virág: nézetek, fényképek az érdeklődésről és egyéb hasznos információkról

Miért nem virágzik a pünkösdi rózsa: 6 a leggyakoribb okok miatt

Hogyan lehet átültetni egy felnőttet egy új helyre

A szamóca hasznos tulajdonságai