9 Recept a kiváló alkohol uborkához
Tartalom
Ami jó a kis uborka számára, az az, hogy fél óra vagy akár azonnal megpróbálhat. Nem kell várni a télre, és egy különleges lehetőségre, hogy megkóstolják az elkészített termést. Kis uborka elkészítése egyszerű és gyors. Gondoskodjon róla!
A kis uborkát tartalmazó kis uborka tisztelegéséhez válasszon kis gyümölcsöt vékony bőrrel. Korábban jól mosni kell és vágni kell a végeket. Ha szükséges, az uborkát a betöltés előtt fel lehet vágni, 4 részben vagy körökben vágva. Egyszerű receptjeink gyorsan segítenek és gyorsan elkészíthetik a fiatal uborka friss növényeit.
Gyors kis sózott uborka
Csak annyit kell tennie, hogy előkészíti az összetevők szükségességét, főzzön sós sóoldatot, mindent keverjen és lehűtse.
Szükséged lesz: 1/2 kg uborka, 1 köteg kapor, 2 gerezd fokhagymás, fél lobogott, 1,5 ST. Víz, 10 teáskanál.L. 9. ecet, 1 t.L. méz (vagy cukor), 1 t.L. só bors.
Készítmény. Helyezze az ágakat, vágja le a fokhagymát és a hagymát a tartály aljára. Helyezze a tetejére a környéken vagy a bögrékbe szeletelt uborka. Keverje össze a vizet, az ecetet, a mézet, a sót és a borsot egy serpenyőben, és magántulajdonban forralja, keverés közben. Öntsön uborkát sóoldattal, hűtővel és hűtőszekrényével. Uborka naponta tesztelhető.
Kis uborka egy csomagban
A recept uborka reggel elkészíthető este a vendégek gyógyítására.
Szükséged lesz: 1 kg uborka, 1 fokhagyma, 1 ST.L. Só.
Készítmény. Öblítse le az uborkát mindkét végétől, és tegye a zsebébe. Öntsön sót és keverje össze az uborkát a táskába. Helyezze be az apróra vágott fokhagymát, és keverje újra. Kösse össze a csomagot, és vegye be a hűtőszekrénybe 2-4 órán át.
Ropogós alkohol uborka
Forduljon friss ropogós, kis sós uborkával, amelyet percek alatt elkészíthet.
Szükséged lesz: 1 kg uborka, 3 fokhagymás szegfűszeg, 4 ST.L. Cukor, 2 óra.L. Só, 1,5 óra.L. Fekete bors borsóval, 1/2 óra.L. Mustár magjai, 10 ST.L. 9. ecet, fél órás kapor.
Készítmény. Keverje össze az ecetet, az apróra vágott fokhagymát, a cukrot és a sót a serpenyőben és privart. Öblítse le az uborkát, vágja le 4 részre, és helyezzen egy tartályt (serpenyőt vagy tartályt) fűszerekkel, mustárral és kaporral együtt. Öntsön forró sóoldatot, hűtsön, tálalja vagy lehűtse.
Kis uborka a bankban
Az ilyen módon elkészített uborka hosszú ideig tárolható. Használat előtt ki kell vonni őket egy dobozból, és hideg vízben áztatni kell a felesleges sóból.
Szükséged lesz: 1,5-2 kg uborka, 2 köteg kapor, nagy só.
Készítmény. Öblítse le az uborkát, jól száraz és tippekre vágja. Lerúg. Helyezze az uborkát egy tartályba, váltakozva kaporral. Öntsön a fennmaradó szabad helyet az uborka közé sóval, és rázza meg a tartályt. Mentés egy sötét hűvös helyen.
Kis uborka egy serpenyőben
A kis uborka elkészítéséhez egy serpenyőben használjon friss leveleket fekete dudorokból, cseresznye vagy torma, ízlés szerint. Az uborkának egyedi ízét és aromáját adják.
Szükséged lesz: 2 kg uborka, 2 liter víz, 4 evőkanál.L. Só, 1/2 t.L. mustármag, 5 db. Babérlevél, 1 óra.L. Illatos bors borsóval, 3-5 db. szegfűszeg, torma.
Készítmény. Mossa meg az uborkát és a gyógynövényeket. Helyezze a torma leveleket a serpenyő aljára és az ágakba az ágakig. Öntsön fűszereket, helyezze be a babérlevelet, a szegfűszeg, a mustárt. Tegye a tetejére az uborkát. A sóoldathoz oldja fel a sót forrásban lévő vízben, és öntsön uborkát. Helyezze az uborkát elnyomás alá, és hagyja szobahőmérsékleten 6-8 órán keresztül. Ezután tegye a hűtőszekrénybe. Másnap kipróbálhatja az uborkát.
Kis uborka 5 perc alatt
Az ideális recept a gyors elcserélhető uborkához, és vigye magával egy piknikre.
Szükséged lesz: 1,5 kg uborka, 1 csomó halom.L. cukor, 3,5 t.L. Só.
Készítmény. Fűszerek habarcsban cukorral és 2,5 fokkal.L. Só. Próbálja ki a citrom ízét egy reszelőn, és adja hozzá a bors keverékéhez. Préselje meg a léet. Őrölje a kaporot, öblítse le, szárítsa meg, vágja, vágja mindkét oldalra, és felére vagy 4 részre vágja. Helyezze az uborkát egy mély tartályba, megszórja egy bors keverékével sóval, öntsön citromlevet és alaposan keverje össze. Ezután megszórjuk a fennmaradó sóval és gyógynövényekkel, keverjük újra, hagyja állni 5 percig, és tálaljuk.
Kis uborka 1 óra múlva
Csak keverje össze a szükséges összetevőket, és egy órán belül élvezheti a tálat.
Szükséged lesz: 1/2 kg uborka, fél hang, fél óra, 2 óra.L. só, 1 óra.L. őrölt fekete bors, 1 t. víz, 1/2 t. Alma ecet.
Készítmény. Vágja le mindkét oldalán a mosott uborkát, és felére szeletelje. Vágja a hagymát a gyűrűk felére. Helyezze a zöldségeket egy tartályba egy tokkal. Megszórjuk sóval és borssal. Keverje össze a vizet és az ecetet, és öntsön uborkát. Csukja be a tartályt fedéllel, és helyezze a hűtőszekrénybe 1 órán át.
Kis uborka télen
Kis uborka fel lehet készülni a télre. Csak kövesse a receptben felsorolt utasításokat.
Szükséged lesz: 1,5 kg uborka, 1 csomó kapor, fokhagyma íze, 3-4 fekete sor és cseresznye, 1 levél, 8-10 borsó fekete bors, 2-3 liter víz, 3 evőkanál.L. Só.
Készítmény. Mossa meg az uborkát, vágja le a végeket. Helyezze a zöld és a fokhagymás szegfűszeg felét a tartály aljára. Kövesse határozottan és tetején az uborkát - a fennmaradó zöld és a fokhagyma. Keverje össze a vizet sóval, amíg teljesen meg nem olvad és öntsön uborkát sóval. Csukja be a tartályt egy fedéllel, és helyezze egy hűvös sötét helyre.
Kis uborka fokhagymával
A recept szerint elkészített uborka különösen olyan lesz, mint az éles és fűszeres szerelmesei.
Szükséged lesz: 1/2-1 kg uborka, 1 csomó halom.L. Szahara, 2 ST.L. Só, 4 evőkanál. Víz, 2 ST. 9. Offot.
Készítmény. Vágja le az uborkát és tegye egy tartályba. Adjunk hozzá kaporokat, zúzott fokhagymás szegfűszegeket és borsot. Sóoldat esetén keverje össze a vizet, az ecetet, a sót és a cukrot, forraljuk fel és szobahőmérsékleten hűtjük. Öntsük az előkészített sóoldatot, fedjük le fedelet és helyezzük a hűtőszekrénybe. A földi alkohol uborka 4-6 óra múlva készen áll.
Most már tudja, hogyan kell főzni a kis uborkát anélkül, hogy sok erőfeszítést kínálna a vendégeknek, piknikre és még a télen is, kivéve a télen.
