10 Recept finom salátákról pácolt gombával

A pácolt gombák ízletesek és meglehetősen nehéz független előételek. Készíthet azonban különféle salátákat a pácolt gombákból, és szépen kiszolgálja azokat az ünnepi asztalhoz. Nézze meg a receptek kiválasztását, és próbálja meg főzni salátát pácolt gombával.

Szinte mindenféle pácolt gombát használhat saláták készítéséhez. A legnépszerűbbek természetesen a Champignons. De a pácolt gombák, az osztriga gombák, a fehér gombák szintén nagyon alkalmasak salátákban való felhasználásra. Finom saláták elkészítéséhez válasszon a pácolt gombák belátása szerint - határozottan elrontja az ételt!

Hús és gomba

Egy ilyen kiadós saláta kicserélheti a teljes ledendezett tálat körettel.

Szükséged lesz: 250 g sertésfilé, 250 g pácolt gombák, 1 csomó saláta, 2 paradicsom, 3 zeller szár, 3-4 szelet kenyér, 50 g kemény sajt, 3 evőkanál.L. tejföl, 4 óra.L. Granulált mustár, növényi olaj, só és bors ízlés szerint.

Készítmény. Reszelje a húst sóval és borssal, zsíros mustárral. Vágja a kenyér szeleteit kockákra, süssük egy száraz serpenyőben. Keverje össze a tejfölt, 1 t.L. Olajok, 3 óra.L. mustár, reszelt sajt és 3 ST.L. Víz, só és bors ízlés szerint. Helyezzen gombákat, szakadt salátaleveleket, kubai paradicsomot és zellert, szilánkok egy nagy tálba vágva, vágott húsdarabok. Öntsön salátát tejföllel feltöltve, keverjük össze és tálaljuk.

Puff saláta gombával és sonkával

Jobb, ha ilyen salátát részleges saláta tálakban tálalunk, vagy ehelyett magas szemüveget használunk.

Szükséged lesz: 250 g pácolt gombák, 200 g sonka, 2 db. Főtt burgonya, 2 tojás, 150 g szilárd sajt, majonéz ízlés szerint.

Készítmény. Vágja le a burgonyát és a sonkát kockákra, ha szükséges, vágja le a gombát, aprított tojásokat vágja, reszelje a sajtot vastag zsemlemorzsara. Helyezzen egy saláta tálba vagy az adagolt saláta tálakba: burgonya, gombák, sonka, tojás. Megszórjuk minden réteget majonézzel. Felső réteg - reszelt sajt. Díszítse a salátát, és tálalja.

Saláta csirkével, gombával és friss uborkával

Ilyen salátát egy mély saláta tálban fel lehet tálalni, vagy gyönyörűen öltözve egy tálra, és díszítik a gyógynövényeket és a gombákat.

Szükséged lesz: 300 g főtt csirkefilé, 250 g pácolt gombák, 2 tojás, 2 uborka, 100 g szilárd sajt, majonéz, friss kötések, só és bors ízlés szerint.

Készítmény. Csiszolja meg a fille -t és a gombát, vágja le uborkát és főtt tojásokat kockákkal, rácssajt. Egy speciális gyűrűvel vagy két végből levágva, egy tálra helyezve egy nagy műanyag palackot helyezze a salátát a rétegekbe. Helyezze be az alján majonézzel kevert csirke filét. Nézze meg a gombákat, és meghintje egy kicsit majonézzel. Ezután helyezzen be egy réteg uborkát, újra meghintje majonézzel. Egy másik réteg a sóval és borssal meghintett tojás, és majonézzel öntjük. Az utolsó réteg a sajt. Óvatosan távolítsa el a gyűrűt, hogy ne szakítsa meg a rétegeket. Fedje le a kapott torony széleit majonézzel, szórja meg apróra vágott kaporral, ha szükséges, díszítse a saláta pácolt gombákat.

Meleg saláta csirkével és gombával

A meleg saláták fénypontja - a hőkezelésen átesett termékek használata. Ha szeretné érezni az ilyen ételek ízét, főzés után azonnal tálalja.

Szükséged lesz: 300 g csirkefilé, 150 g pácolt gombák, 1 hagyma, cseresznye paradicsom, salátalevél, 100 gyogurt töltőanyag nélkül, 1 narancs, növényi olaj, só és bors ízlés szerint ízlés szerint.

Készítmény. Vágja le a hagymát a körök felére, és süsse növényi olajban, amíg lágy. Vágja a csirkét apró darabokra, és süsse, amíg meg nem főzött, só és bors ízlés szerint. Távolítsa el a kéreget a narancsról, reszelve reszelve, és nyomja ki a gyümölcslevet. Keverje össze a lé és a kéreg vajjal és joghurttal, sóval és borssal. Helyezze a szakadt salátaleveleket az adagolt lemezekre, a paradicsomot felére faragva, meghintjük üzemanyag -feltöltéssel. Helyezze be a csirkét, a hagymát és a gombát a tetejére, öntse a fennmaradó öltözködést, és azonnal tálalja.

Calmar saláta gombával

Maga a polip meglehetősen friss, tehát a különféle ízlítő saláta miatt aromás zöldet adhat hozzá.

Szükséged lesz: 500 g polip, 250 g pácolt gombák, 3 pácolt uborka, 1 hagyma, majonéz, só és bors ízlés szerint.

Készítmény. Tisztítsa meg a polip hasapáit, helyezze hideg vízbe, forralja fel, főzzük néhány percig, és azonnal engedje le a hideg vízbe. Vágja az uborkát és a polipot csíkokra, hagymával félgyűrűkkel, ha szükséges, aprítsa meg a gombákat. Tegyen mindent egy tálba, sóba és borsba ízlés szerint, ízesítse majonézzel. Díszítse az adagolt tányért salátalevelkel, tegyen egy kis salátát, megszórjon gyógynövényekkel és tálalja.

Halsaláta gombával

Próbáljon ki egy ilyen szokatlan termékkombinációt! Biztosan kellemesen lep meg.

Szükséged lesz: 300 g pácolt gombák, 200 g kissé sózott vörös hal, 2 tojás, 1-2 pácolt uborka, 2 db. Főtt burgonya, majonéz, só és bors ízlés szerint.

Készítmény. Vágott gombát, halat, burgonyát, uborkát, uborkát és főtt kemény tojásokat. Tegyen mindent egy tálba, ha szükséges, sót és borsot, és ízesítse majonézzel. Helyezze a kész salátát egy gyönyörű étkezésbe, és tálalja.

Saláta csirkével és gombával kosarakban

Még az egyszerű alapanyagok salátája is kellemes benyomást kelthet, ha szokatlan, hogy bemutatja.

Szükséged lesz: 1 leveles lavash, 200 g kész csirkefilé, 100 g pácolt gombák, 3-4 pácolt uborka, 200 ml-es tejföl.

Készítmény. Megszórjuk kissé lávavíz vitorlájával, négyzetekbe vágva, helyezze az egyes négyzeteket egy kenő növényi olaj kosárba, kompakt (ha szükséges, tegyen egy kis maroknyi száraz aspektusra), és süsse egy kemencében, amelyet 175 ° C -ra előmelegítettek. 5-7 perc. Saláta esetén vágja le a főtt vagy sült filét, uborkát, vágja le a gombát, ha szükséges. Hajtsa össze mindent egy tálba, adjon hozzá tejfölt és keverje össze. Töltse fel az elkészített kosarat salátával, tegye egy tálra és tálalja.

Erdőgomba saláta fűszeres öntettel

Legalább az összetevők és a szigeten történő üzemanyag -feltöltés kombinálva - és a szokatlan snackek készen állnak.

Szükséged lesz: 150 g pácolt gombák, balzsam.L. ecet, 1 t.L. szójaszósz, 1/2 ST.L. Növényi olaj, só és bors ízlés szerint.

Készítmény. Ha szükséges, vágja le a gombát, vágja le a borsot kockákkal, hagymával félgyűrűkkel, petrezselyem petrezselyemen. Keverjen össze mindent egy nagy tálba. Keverje össze az ecetet, a szójaszószt, a vajat és az apróra vágott fokhagymát. Helyezze be a salátát, a sót és a borsot ízlés szerint, keverje és tálalja.

Gomba saláta búza szemcsék

A búza szemcsék olyan művészi termékek, amelyek gazdag mikroelemekben és vitaminokban gazdagok. Korábban a búza salátában történő felhasználásához átitatni és főzni, amíg meg nem főzik.

Szükséged lesz: 200 g pácolt gombák, 2 ST. főtt búza szemcsék, zöld hagyma kötege, 2 t.L. Szárított áfonya, 2 t.L. Olívaolaj, 2 t.L. Narancslé, 1 óra.L. Curry por, só és bors ízlés szerint.

Készítmény. Helyezze a gombákat a tálba, adjon hozzá egy gabona búzát, apróra vágott zöld hagymát és áfonyát, addig főzve, amíg főznek. Keverje össze az olajat, a léet, a curryt és a sót, hogy hozzáadja a kiegészítést. Saláta, só és bors kóstoláshoz, keveréshez és tálaláshoz az asztalhoz.

Gomba saláta egy szelet kenyérre

Egy ilyen saláta szereti a főzést a skandináv országokban. Ezen felül nagyon kényelmes egy svédasztalra szolgálni.

Szükséged lesz: 300 g pácolt gombák, 1 piros hagyma, kenyér szelet, 4 ST.L. tejföl, 4 evőkanál.L. ecet, 1 t.L. víz, 1 t.L. Cukor, só, bors és zöld hagyma ízlés szerint.

Készítmény. Tiszta szelet kenyér egy serpenyőben, növényi olajjal meghintve. Vágja a hagymát a gyűrűk felére. Keverje össze a vizet, az ecetet és a cukrot egy serpenyőben, forraljuk fel, öntsük a hagymát és hagyja 15-30 percig. Ízesítsük a gombákat tejföllel, sóval, borssal. Helyezzen egy kis gombát minden kenyérdarabra, tegye a félkenyéreket, díszítse apróra vágott zöld hagymával.

A háztartás és a meglepetés vendégeinek kedveléséhez használja a saláta választékát a pácolt gombákból!

Cikkek a témában "10 Recept finom salátákról pácolt gombával"

Mit kell főzni a beans patch -ből - 7 recept finom ételekről

10 Egyszerű és finom recept konzervtel

Mit kell főzni a körteből télen - 20 recept finom és egészséges hiányosságokról

Mi lehet a fekete retekből: 5 finom és egészséges étkezés