10 Nyári koktél a kefir számára: bogyókkal, zöldségekkel és gyógynövényekkel
Tartalom
- Nyári sötétség uborka a KeFire -en
- Turmixok kefirrel és sárgarépával
- Turmixok a cukkini -tól a kefire -ig
- Egy egyszerű koktél, kefir-szárnyú
- Turmixok a KeFire -en zablisztmel és bogyókkal
- Éles zöld turmix a KeFire -en
- A málnával kóborol
- Tartsa a KEFIRE -t cseresznye és kakaóval
- Apple-barna koktél a KeFire-en gyömbérrel
- Banán-Med koktél a Kefir-en
A nyári melegben, amikor egyszerűen nincs olyan erő, amely a forró tűzhelyen áll, mindig valami hűvös és frissítőt akarok. Igen, hogy ne zavarjon főzni és meglepni a barátokat. És ha a recept is egyszerű, és az étel hasznos - ez általában egy álom!
Segítünk egy ilyen álom valóságba fordításában, és javasoljuk, hogy figyeljünk az összes ismert kefirre. Igen, igen, ennek alapján nemcsak ismert csalókat és főzhet Okroshki -t, hanem valami kevésbé ismert asztali turmixokat és koktélokat, desszerteket és eléggé alkalmas a teljes elrendelt első étkezés szerepére. És hasznos és alacsony kalóriat is!
A Kefir, valamint más erjesztett tejtermékek komplex összetételének köszönhetően probiotikus hatása van, T.E. Pozitívan befolyásolja a bél mikroflóráját, és az anyagcsere egészét megakadályozhatja a patogén növényzet fejlődését a bélben, immuNituláló és nyugtató hatással.
Tehát írjon bevált recepteket az egyszerű és finom nyári étkezésről kefir.
Nyári sötétség uborka a KeFire -en
Szükséged lesz: 400 ml kefir, 300 g friss uborka, 2-3 gally petrezselyem, 1 gallya menta, só, gyömbér és őrölt fekete bors ízlés szerint.
Készítmény. Mossa meg az uborkát, vágja le apró darabokra és vágja be egy tálba egy turmixgépet.
Óvatosan vágja le a zöldet egy késsel, küldje el egy pohárhoz az uborkához, ossza meg egy kefét, és öntse a fűszereket. Verte újra együtt, amíg sima.
Átlátszó üvegben tálalva, uborka chipekkel díszítve.
Turmixok kefirrel és sárgarépával
Szükséged lesz: 200 ml kefir, 50 ml sárgarépalé, 50 g cukor, 50 g tengerek.
Készítmény. Tiszta a tengeri hátulsó bogyók egy turmixgéppel, evőkanál vizet adva. Erősítse meg a géz súlyát.
Adjunk hozzá sárgarépalét a tengertől a kapott gyümölcsléhez, öntsük a cukrot és keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.
A kapott édes -savanyú keverék vékony patakkal, keveréssel lépjen be a hűtött kefirbe. Magas átlátszó üvegben tálalva, a tengeri bakikot vagy a mentaleveleket az egész bogyóval díszítik.
Turmixok a cukkini -tól a kefire -ig
Szükséged lesz: 300 ml kefe, 1 fiatal cukkini, só és őrölt fekete bors ízlés szerint.
Készítmény. Mossa meg a nagy fiatal cukkinit vékony bőrrel és vetőmaggal, apró darabokra vágja közvetlenül a bőrrel.
Keverje össze a kefét, a borsot és a cukkini darabokat egy keverő tálba. Körülbelül 2-3 percig legyőzni, nem teljes egyenruhák, vagy szükség esetén hagyjanak apró zöldségdarabokat.
Széles csészékben tálalva, és díszítse bármilyen zöld leveleit. Nem javasolt ilyen turmix készítése a jövőre - egy idő után késleltethető.
Egy egyszerű koktél, kefir-szárnyú
Szükséged lesz: 400 ml kefir, több kapor gallyak, só ízlés szerint.
Készítmény. Tartalmazza, mossa le, szárítsa meg, vágja le egy késsel.
Küldje el a kaporot egy turmixgép tálba, a hűtött kefirrel és a sóval együtt, törje meg a tömeget.
Tálaljuk egy kész italt egy átlátszó üvegben, és díszítik a kaporot.
Turmixok a KeFire -en zablisztmel és bogyókkal
Szükséged lesz: 250 ml kefir, 100 ml tej, 200 g bogyó, 3 ST.L. Gyors zabliszt, 1 t.L. arany, egy csipetnyi őrölt gyömbér vagy reszelt friss.
Készítmény. Öntsön zablisztet duzzanatra (10-15 perc).
Mossa meg a bogyókat, szárítsa meg, távolítsa el a szárokat és a csontokat, tegyen egy tálba egy turmixgépet. Adjon hozzá pelyheket a tejhez, és mindent nagy sebességgel legyőzzen, amíg sima.
Adja hozzá a kapott tömeges kefir, méz és gyömbér, és törjön újra egy keverővel.
Széles átlátszó szemüvegben tálalva, mentalevelek vagy egész bogyók díszítő poharakban tálalják.
Éles zöld turmix a KeFire -en
Szükséged lesz: 500 ml kefe, 100 g zeller csomagtartó, 1 kis szegfűszeg fokhagymás, petrezselyem, kapor és koriander, só és őrölt fekete bors ízlés szerint.
Készítmény. Mossa meg az összes növényzetet, vágja le egy turmixgépben, vagy menjen át a facsarón. Nyomja meg a fokhagymát egy speciális sajtóval.
Kombinálja a zöld súlyt kefirrel, adjon hozzá fokhagymát, sót és borsot, és mindegyik áttör a turmixgépen.
Bármely zöld levelek díszítésével szolgálják fel.
A málnával kóborol
Szükséged lesz: 200 ml kefir, 200 g kis bogyók, 1 óra.L. Lenmag (opcionális).
Készítmény. Rendezze a bogyókat, távolítsa el a szárokat, mossa le, szárítsa meg.
Ecset, bogyók és vászonmagok, aprítsa meg a turmixgépet, amíg sima.
Tálaljuk egy széles csészében jégkockákkal, díszítsük bogyókkal.
Tartsa a KEFIRE -t cseresznye és kakaóval
Szükséged lesz: 200 ml kefir, 100 g túró, 50 g cseresznye csontok nélkül, 20 g kakaópor, szükség esetén méz vagy cukor.
Készítmény. Mossa meg a bogyókat (használhatja a fagyasztást), távolítsa el a magokat.
Keverje össze a sajtot, a kefir -t és a bogyókat egy tálba egy turmixgépben. Beat, adjunk hozzá kakaót, cukrot vagy mézet az édesség érdekében. Újra és újra.
Széles krémes, díszített reszelt csokoládéval tálaljuk.
Apple-barna koktél a KeFire-en gyömbérrel
Szükséged lesz: 300 ml kefir, 500 g alma, 1 t.L. arany, egy csipet fahéj és őrölt gyömbér.
Készítmény. Mossa meg az almát, tisztítsa meg a magvaktól és a száraktól, szükség szerint távolítsa el a bőrt. Kis darabokra szeletelve.
Keverje össze a kefét, a mézet, a borsot és az almát egy tálba. Körülbelül 2-3 percig legyőzzük le, nem teljes egyenruhák, vagy szükség esetén hagyjanak kis gyümölcsdarabokat.
Egy pohárban tálalva, friss almát díszítve szeletekkel.
Banán-Med koktél a Kefir-en
Szükséged lesz: 300 ml kefir, 1 érett banán, 1/2 óra.L. fahéj, 1 óra.L. méz vagy juharszirup.
Készítmény. Hámozza meg a banánt, vágja szeletekre.
Szeletek banán, kefir, méz és fahéj egy tál turmixgépben, és verte, amíg sima.
Tálaljuk szeletekkel banánnal és kalapácsos dióval.
Ha érdekli ez az anyag, olvassa el a forró nyári pórusokhoz megfelelő recept -gyűjteményt.
